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[单选题]四川的风味小吃是()
A.肠旺面
B.担担面
C.蟹黄汤包
D.肠粉
[单选题]广东的风味小吃是( )。
A.豌豆黄
B.蚝仔煎
C.娥姐粉果
D.刀削面
[多选题]回民风味小吃有()。
A.豆汁儿
B.羊杂碎汤
C.酿皮
D.焦圈
E.白水鸡
[多选题]北京的风味小吃有( )。
A.五香豆
B.豆汁
C.烧卖
D.煎饼果子
E.赖汤圆
[单选题]下列旅游名城与风味小吃,对应正确的是( )。
A.天津——素菜包
B.桂林——肥肠粉
C.北京——沙琪玛
D.上海——四季美汤包
[判断题]兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面”,是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃,被当地人誉为“兰州的麦当劳”。( )
A.正确
B.错误
[多选题]“小吃”文化是台湾饮食文化中有著名文化,各式风味小吃云集的夜市是台湾庶民生活文化的代表之一。台湾常见的小吃有( )。
A.米血糕
B.甜不辣
C.鸡蛋仔
D.格子饼
E.蚵仔煎
[多选题]河北省许多土特产品和风味小吃享誉中华。被誉为“太行三珍”的是( )。
A.金银花
B.山楂
C.花椒
D.柿子
E.核桃
[单选题]旅游团队旅游过程中的社交活动,主要有宴请和品尝风味小吃、会见和舞会,对于( )情况下,地陪应该陪同前往。
A.当地民族歌舞表演
B.游客自费购票的娱乐性舞会
C.游客要求导游陪舞
D.单位组织的社交性舞会
[判断题]兰州牛肉面是兰州最为著名的风味小吃,有一清、二白、三红、四绿、五黄五大特点。( )
A.正确
B.错误
[判断题]高脂食品如炸土豆片、高糖和高油的风味小吃和点心,对3~6岁的儿童来说,可以根据其个人偏好不加以限制。( )
A.正确
B.错误
[多选题]下列名小吃属于四川的有( )。
A.韩包子
B.豌豆黄
C.龙抄手
D.赖汤圆
E.谭豆花
[多选题]下列属于四川十大知名特产的是( )。
A.蜀锦
B.川酒
C.川茶
D.火锅
E.仿真大熊猫
[多选题]下列属于四川省世界自然遗产的有( )。
A.九寨沟
B.黄龙
C.东风堰
D.四川大熊猫栖息地
E.峨眉山-乐山大佛
[单选题]下列著名菜肴中,不属于四川菜的是( )。
A.宫保鸡丁
B.油爆双脆
C.鱼香肉丝
D.麻婆豆腐
[多选题]下列城市不属于四川省国家历史文化名城的有( )。
A.成都
B.西昌
C.绵阳
D.乐山
E.雅安