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[单选题]易腐货物保藏条件包括( ),其中最重要的是温度。
A. 温度.湿度.通风.环境卫生
B. 温度.湿度.通风
C. 温度.湿度.环境卫生
D. 湿度.通风.环境卫生
[单选题].使用机械冷藏车运输易腐货物，装车时的温度高于易腐货物机械冷藏车运输条件表规定或商定的运输温度的上限时，经( )确认不影响货物质量的，可以组织运输，但托运人应与发站和乘务组签订运输协议并支付有关费用。
A.承运人
B.托运人
C.乘务组
D.收货人
[单选题]使用机械冷藏车运输易腐货物，装车时的温度高于易腐货物机械冷藏车运输条件表规定或商定的运输温度的上限时，经( )确认不影响货物质量的，可以组织运输，但托运人应与发站和乘务组签订运输协议并支付有关费用。
A.乘务组
B.收货人
C.托运人
D.承运人
[单选题]低温保藏蔬菜,温度一般应控制在( )。
A.-10℃及以下
B.-4℃及以下
C.-10℃~0℃
D.0℃或 0℃偏上
[判断题]液体样品贮存条件应包括温度、通风、压力、光照和干、湿度。
A.正确
B.错误
[判断题]机械冷藏车车组中不同的货物车，必须装运温度要求相同的货物。
A.正确
B.错误
[判断题]机械冷藏车组中不同的货物车，可以装运温度要求不同的货物。（）
A.正确
B.错误
[单选题]热轧卷钢、带钢装车时应对货物温度进行检测，货物温度不得超过（）摄氏度，装车人员应配备红外线测温仪。
A.100
B.90
C.80
D.70
[判断题]中心温度测定，需将温度探测仪的感温探头埋入货物孔洞，测定中心温度。
A.正确
B.错误
