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[判断题]食品加工人员每年应进行健康检查,取得健康证明,所办理的健康证必须是食品级的。( )
A.正确
B.错误
[填空题]新参加或临时参加工作的人员,应经健康检查,取得 ( )后方可上岗工作。
[单选题]食品安全管理人员每年应接受不少于( )小时的食品安全集中培训
A.12
B.24
C.30
D.40
[判断题]非食品加工人员不得进入食品生产场所,特殊情况下进入时应遵守和食品加工人员同样的卫生要求。( )
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训。( )
A.正确
B.错误
[填空题]食品生产企业应对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的( )知识培训。
