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发布时间:2023-10-05 21:12:55

[单选题]配备辅佐菜品时,在数量上要注意“度”,它与核心菜品可保持()的比例。
A. 1:1或1:2
B. 1:2或1:3
C. 1:3或1:4
D. 1:4或1:5

更多"[单选题]配备辅佐菜品时,在数量上要注意“度”,它与核心菜品可保持()"的相关试题:

[单选题]在配备辅佐菜品时需注意弥补核心菜品之不足,但()的菜应坚决删掉。
A. 应时当令
B. 烘托宴席气氛
C. 重复多余
D. 便于调配花色品种
[单选题]根据国家有关劳动防护用品配备与使用的规定,生产经营单位为其从业人员配备特种劳动防护用品时应选用____安全标志的特种劳动防护用品。
A.无
B.有
C.新研制和开发的无
[单选题]定级室屋顶采光窗要注意朝向,避免阳光直射,配备( )。
A.采光设备
B.辅助光源
C.避光设备
D.其他设备
[判断题]培育和践行社会主义核心价值观要注意把我们所提倡的与人们日常生活联系起来, 在落 细.落小.落实上下功夫。
A.正确
B.错误
[单选题]生奶的抑菌作用在0℃时可保持48小时,( )可保持3小时。
A.30℃
B.20℃
C.10℃
D.5℃
[填空题]生奶的抑菌作用在0℃时可保持( )小时,( )可保持3小时。
[单选题]生奶的抑菌作用在0℃时可保持( B )小时,30℃时仅可保持3小时。
A.48
B.24
C.12
D.6
[判断题]施工时要注意在无电状态下进行施工,要注意不要碰触到蓄电池的正极,同时要注意不要有金属物品靠在蓄电池上,以免正负极断路造成事故。
A.正确
B.错误
[单选题]危险化学品生产企业销售其生产的危险化学品时,应当提供与危险化学品完全一致的化学品( ),并在包装上加贴或者栓挂与包装内危险化学品完全一致的化学品(B)。
A.安全使用说明书
B.安全标签
C.运输标签
D.合格证和商标
[判断题]修改押品时,若押品主管与当前操作员不一致时,不允许修改押品“基本信息”、“专项信息”、“保险信息”、“价值评估信息”字段内容; 若押品为流程中新建,则允许押品创建人修改押品“基本信息”、“专项信息”、“保险信息”、“价值评估信息”字段内容。
A.正确
B.错误
[单选题]危险化学品生产企业销售其生产的危险化学品时,应当提供与危险化学品( )完全一致的化学品 。
A.安全技术说明书
B.安全使用说明书
C.安全技术合格证

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