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[单选题]属于可溶性膳食纤维的是（ ）
A.果胶
B.木质素
C.纤维素
D.淀粉
[判断题] ( ) 28.可溶性膳食纤维包括纤维素、木质素和部分半纤维素等。
A.正确
B.错误
[判断题] ( ) 44.对于便秘的人而言,一律推荐他们摄入不可溶性膳食纤维。
A.正确
B.错误
[多选题]( )属于膳食纤维
A.纤维素
B.半纤维素
C.果胶
D.异黄酮
[多选题]以下属于膳食纤维的是
A. 纤维素
B. 果胶
C. 半纤维素
D. 藻类多糖
E. 果糖
[单选题]下列不属于膳食纤维的是
A.叶酸
B.单糖
C.木质素
D.树胶
E.半纤维素
[单选题]可溶性纤维蛋白单体转变为不溶性纤维蛋白需要( )
A.凝血酶
B.纤溶酶
C.因子XⅢa
D.因子X】a
E.因子X(A)
[单选题]以下不属于膳食纤维的是( )
A.纤维素
B.果胶
C.半纤维素
D.藻类多糖
E.果糖
[单选题]可溶性纤维蛋白转变为不溶性纤维蛋白需要的是( )
A.FX
B.F\疆
C.FX
D.FXⅢ
E.FV
[单选题]以下不属于膳食纤维生理功能的是（ ）
A.增强肠道功能
B.预防大肠肿瘤
C.降低血胆固醇
D.提供能量
[判断题]血凝的原因是血浆中的可溶性纤维蛋白原转变为不溶性的纤维蛋白，并网罗各种血细胞而形成血凝块的结果。
A.正确
B.错误
