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[单选题]北方人喜欢花茶,华南一带的人比较喜欢乌龙茶,江浙一带的人喜欢( ),边陲地区的人喜欢紧压茶。
A. 西湖龙井茶
B. 白茶
C. 红茶
D. 铁观音
[单选题]>北方人喜欢花茶,华南一带的人比较喜欢乌龙茶,江浙一带的人喜欢( ),边陲地区的人喜欢紧压茶。
A. 白茶
B. 红茶
C. 西湖龙井茶
D. 铁观音
[填空题]龙井茶是产于浙江中部一带的著名绿茶，根据产地不同，它分为( )、钱塘龙井、越州龙井三种。
[填空题]龙井茶一般在( )采摘，称为春茶，春茶根据采摘时节不同，又可以分为明前茶和前茶
[单选题]龙井茶艺所用的茶杯为（）。
A.瓷杯
B.陶杯
C.玻璃杯
D.瓷化杯
[判断题]西湖龙井茶适宜茶壶湖泡。( )
A.正确
B.错误
[单选题]龙井茶泡茶的适宜水温是( )左右。
A.100℃
B.70℃
C.80℃
D.90℃
[判断题] ( )龙井茶艺所用的茶杯为陶瓷杯。
A.正确
B.错误
[判断题]龙井茶泡茶的适宜水温是90摄氏度。( )
A.正确
B.错误
[判断题]冲泡龙井茶的方法是：将适量（2-3茶匙/杯）茶叶放入瓷壶，注入80-85度开水洗茶，冲泡，3分2-3茶匙/杯）茶叶放入瓷壶，注入80-85度开水洗茶，冲泡，3分钟内将茶汤倒入瓷杯至7成满，送出。
A.正确
B.错误
[单选题]西湖龙井茶具有( ).香郁.味醇.形美“四绝”成为茶中珍品。
A. 深红
B. 黄艳带绿
C. 亮黄
D. 色翠
[单选题]龙井茶艺的表演程序共为( )道。
A.14
B.12
C.10
D.7
