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[简答题]昆虫的触角基本构造、常见类型及触角的功能？
[多项选择]昆虫触角的功能有（）
A. 味觉
B. 听觉
C. 嗅觉
D. 触觉
[判断题]海盘车的感觉器官不发达，但其管足具有嗅觉功能。（）
[多项选择]下列哪些是属于触角的功能（）
A. 嗅觉
B. 触觉
C. 听觉
D. 视觉
[判断题]烹饪原料感官检验分为：嗅觉检验、味觉检验、视觉检验、触觉检验。
[判断题]FASTR中，感官的诉求目标是创造知觉体验的感觉，它由视觉、听觉、触觉、味觉与嗅觉组成。
[判断题]感官检测的方法包括视觉、嗅觉、味觉和触觉检验，也包括过筛检验和放大镜检验。
[单项选择]下列衡量产品项目质量指标中，（）是一个带有主观偏好的质量绩效指标，它与产品的触觉、味觉、视觉或嗅觉相关，反映个体感受的偏好。
A. 一致性
B. 可靠性
C. 感知质量
D. 美观性
[填空题]凡饮食均讲究色、香、味、形，包含了味觉、嗅觉、视觉和触觉美，这些都属于（）的范畴。
[填空题]摄入口腔的食物使人的感觉器官，包括味觉、嗅觉、痛觉、触觉和温觉等所产生的感觉印象，即食物客观性使人产生的感觉印象的总和，称为食品的（）。
[简答题]哺乳类嗅觉和听觉器官在结构和功能上有哪些特点？
