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[单项选择]乳剂受外界因素作用，使体系中油或乳化剂发生变质的现象（）
A. 酸败
B. 破裂
C. 分层
D. 转相
E. 絮凝
[单项选择]乳剂受外界因素作用，使体系中油或乳化剂发生变质的现象称为（）
A. 酸败
B. 破裂
C. 分层
D. 转相
E. 絮凝
[填空题]聚合物的降解是指在热、光、机械力、化学试剂、微生物等外界因素作用下，聚合物发生了（）、（），致使聚合度和分子量下降的现象。
[单项选择]受光、热、空气或微生物等外界因素影响，乳剂中油或乳化剂产生变质的现象（）
A. 分层
B. 絮凝
C. 转相
D. 破裂
E. 酸败
[判断题]商品的化学性能是指商品的化学稳定性。即商品抵抗各种外界因素对其发生化学作用的能力。
[多项选择]引起细胞发生癌变的外界因素有（）
A. 物理致癌因子的刺激
B. 细胞内抑癌基因的失活
C. 病毒致癌因子的刺激
D. 细胞内原癌基因的激活
[多项选择]石油沥青在（）等外界因素作用下，随时间的增长，其流动性、塑性会逐渐减小，直至脆裂，这一过程称为老化。
A. 热
B. 阳光
C. 空气
D. 水
[单项选择]以下各项中，（）不是植物光合作用的外界因素。
A. CO2
B. 矿质营养
C. 叶内叶绿素含量
D. 温度
[单项选择]爆炸物品受摩擦、撞击、震动、（）等外界因素激发，极易发生爆炸。
A. 低温
B. 中温
C. 高温
D. 摄氏20度
[判断题]外界因素对细菌的影响是指物理因素，化学因素和生物因素。
[填空题]炸药在外界的作用下发生爆炸反应的难易程序称炸药的（）。
[单项选择]护套材料的基本作用在于保护和防止（）免受各种外界因素影响。
A. 绝缘层
B. 导电线芯
C. 铜导体
D. 龟裂
[单项选择]在外界作用下，能发生剧烈化学反应，瞬时产生大量气体和热量，使周围压力急剧上升而发生爆炸的危险化学品是（）。
A. 有机过氧化物
B. 遇湿易燃物
C. 爆炸品
[单项选择]当外界因素发生人身着火时，（）。方法一般是采取就地打滚，用身体将火压灭。
A. 自救
B. 互救
C. 他救
