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[单项选择]超临界流体提取法中，最常用的气体是（）
A. 氧气
B. 二氧化碳
C. 乙烯
D. 三氟甲烷
E. 氮气
[单项选择]最常用的超临界流体是
A. 氮气
B. CO
C. CO2
D. O2
[判断题]亚临界机组可以选择较高的温度，反之，超临界也可选择偏低的温度，尽管这样，亚临界、超临界或超超临界的称谓不变（）
[填空题]超临界流体的特点是与气体有相似的（），与液体有相似的（）。
[判断题]当气体的温度超过其临界温度，压力超过临界压力之后，物质的聚集状态就介于气态和液态之间，成为超临界流体。
[单项选择]可用作超临界流体的气体很多，其中最为常用的是（）
A. CO
B. CO2
C. N2
D. O2
[简答题]什么是超临界流体？超临界流体中酶催化有哪些特点？
[单项选择]超临界流体萃取法提取挥发油常用的超临界流体是（）
A. 氢气
B. 氧气
C. 氮气
D. 二氧化碳
E. 水
