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发布时间:2024-06-14 02:31:21

[单选题]波尔图酒在生产工艺上吸收了( )的酿造经验。
A.威士忌
B.白兰地
C.香槟酒
D.葡萄酒

更多"[单选题]波尔图酒在生产工艺上吸收了( )的酿造经验。"的相关试题:

[单选题]波尔图酒因常在( )的波尔图贮存销售因而得名。
A.意大利
B.西班牙
C.葡萄牙
D.法兰西
[单选题]制作波尔图酒的原料有( )。
A.苹果原汁
B.原汁葡萄酒
C.杂果汁
D.高粱
[判断题] 因生产工艺上要求必须连续作业或者特殊需要,确需在 23 时至次日 7 时期间进行施工的,建设单位和施工单位应当在施工前到工程所在地的区、县建设行政主管部门提出申请,经批准后方可进行夜间施工。
A.正确
B.错误
[判断题]白葡萄酒既可以使用白葡萄来酿造,也可以用去掉葡萄皮的红葡萄的果汁来酿造。( )
A.正确
B.错误
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A.正确
B.错误
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B.错误
[简答题]酿造用水的感官要求?
[简答题]白酒酿造的本质是什么?
[单选题]中国早期酿造的酒多属于
A.白酒
B.果酒
C.米酒
D.黄酒
[多选题]世界三大酿造酒:
A.黄酒
B.威士忌
C.啤酒
D.葡萄酒
[多选题]一般要求酿造用水( )。
A.可以略有颜色、无臭味
B.无色透明、无臭味,无工业污染
C.具有清爽、微甜、适口的味道
D.其化学成份能适合酿酒微生物的生长繁殖
[单选题]硫酸铜溶液呈蓝色是由于它吸收了白光中的什么
A.红色光
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C.黄色光
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[填空题]茅台酒酿造主要原料为( )。
[简答题]“酿造高品位的生活”的含义
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A.藏
B.壮
C.土家
D.蒙
[判断题]酿造生产现场计量器具应按期进行检定。
A.正确
B.错误

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