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[单项选择]槲皮素和芦丁属于（）
A. 黄酮类
B. 黄酮醇类
C. 二氢黄酮（醇）类
D. 异黄酮类
E. 查耳酮类
[多项选择]
芦丁和槲皮素用下列层析法鉴定，芦丁Rf值大于槲皮素的是（）
A. 硅胶TLC，EtOH-EtOAc-HCOOH-H
2O（5：3：1：1）
B. 聚酰胺TLC，70%EtOH展开
C. PC，n-BuOH-HOAc-H
2O
D. PC，HOAc-HO
2（15：85）展开
E. 以上方法均可
[多项选择]芦丁和槲皮素用下列层析鉴定，芦丁比移值大于槲皮素的是（）
A. 硅胶TLC，乙醇-乙酸乙酯-甲酸-水（5：3：1：1）展开
B. 聚酰胺TLC，70%乙醇展开
C. PC，正丁醇-醋酸-水（4：1：5）上层展开
D. PC，正丁醇-醋酸-水（4：1：5）下层展开
E. 聚酰胺TLC，氯仿-甲醇（4：1）展开
[多项选择]采用不同层析方法检识芦丁和槲皮素，芦丁的Rf值大于槲皮素的是（）
A. 聚酰胺层析法，展开剂为正丁醇-醋酸-水
B. 聚酰胺层析法，展开剂为80%乙醇
C. 纸层析法，展开剂为正丁醇-醋酸-水
D. 纸层析法，展开剂为15%的醋酸
E. 硅胶层析法，展开剂为氯仿-甲醇
[单项选择]芦笋内含有丰富的维生素、芦丁素和（）等，有很好的食疗作用。
A. 龙葵素
B. 胡萝卜素
C. 抗坏血素
D. 天冬酰胺
[多项选择]芦丁可与（）
A. 三氯化铁反应
B. 硼氢化钠反应
C. AlCl3反应
D. 锆盐反应
E. 氯化锶反应
[多项选择]芦丁可发生下列哪些反应（）
A. 盐酸镁粉反应
B. Molish反应
C. 四氢硼钠反应
D. 氨性氯化锶反应
E. 三氯化铁反应
[单项选择]可以区分芦丁与槲皮素的试剂是（）
A. 三氯化铝反应
B. 锆盐--枸橼酸反应
C. 盐酸--镁粉反应
D. 氨性氯化锶反应
E. Molish反应
[单项选择]下列试剂中，能区分槲皮素和芦丁的是（）
A. 盐酸-镁粉
B. 四氢硼钠（钾）
C. 三氯化铝
D. 三氯化铁
E. α-萘酚-浓硫酸
[多项选择]芦丁经酸水解后可得到的单糖有（）。
A. 鼠李糖
B. 葡萄糖
C. 半乳糖
D. 阿拉伯糖
E. 果糖
[多项选择]能将芦丁和槲皮素混合物分离开来的方法是（）
A. 加碱水溶解处理，芦丁溶于碱水，而槲皮素不溶
B. 加热水溶解处理，芦丁溶于热水，而槲皮素不溶
C. 混合物经SephadexLH-20柱色谱用甲醇洗脱分离，先被洗脱的是芦丁，后被洗脱的是槲皮素
D. 混合物经聚酰胺柱色谱用甲醇-水洗脱分离，先被洗脱的是芦丁，后被洗脱的是槲皮素
E. 硅胶柱层析，氯仿-甲醇梯度洗脱，先被洗脱的是芦丁，后被洗脱的是槲皮素
[多项选择]芦丁经3%硫酸，100℃充分酸水解可得（）
A. 芸香糖
B. 葡萄糖
C. 鼠李糖
D. 槲皮素
E. 槲皮素苷
[简答题]请指出分别用硅胶、聚酰胺、SephadexG25分离芦丁、槲皮素的原理。
[单项选择]芦丁具有维生素P样作用，用于治疗毛细血管变脆引起的出血症（）。
A. 黄芩苷
B. 葛根酮
C. 大豆素
D. 红花黄素芦丁
E. 芦丁
