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[单选题]“狐狸吃不着葡萄,就说葡萄是酸的”是以下哪种防御机制的体现()。
A.投射
B.升华
C.转移
D.合理化
[单选题]“吃不着葡萄说葡萄酸”,这种心理防卫方法属于( )。
A..否认作用
B.合理化作用
C.投射作用
D.幻想作用
[判断题]红葡萄酒可用紫葡萄制作,白葡萄酒可用青色葡萄制作,也可用紫葡萄制作。
A.正确
B.错误
[判断题]红葡萄酒可用紫葡萄制作,白葡萄酒可用青色葡萄酒制作,也可用紫葡萄酒制作
A.正确
B.错误
[单选题]按()分类,葡萄酒可分为平静葡萄酒、起泡葡萄酒、高泡葡萄酒、低泡葡萄酒
A.二氧化碳含量
B.氧气含量
C.起泡程度
D.甜度
[单选题]葡萄酒根据( )的高低可分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。
A.颜色
B.SO2的含量
C.含糖量
D.干浸出物
[判断题]白葡萄酒既可以使用白葡萄来酿造,也可以用去掉葡萄皮的红葡萄的果汁来酿造。( )
A.正确
B.错误
[判断题]干邑葡萄酒的原料来源于蒸馏原料葡萄酒或葡萄汁。
A.正确
B.错误
[判断题]葡萄酒的口味与颜色有着密切的关系,甜葡萄酒一般是红色,而干葡萄酒一般为白色。
A.正确
B.错误
[判断题]葡萄透翅蛾成虫羽化盛期是在葡萄开花盛期。
A.正确
B.错误
[判断题]冰葡萄酒是只有英国生产的冰镇葡萄酒
A.正确
B.错误
[判断题]夏葡萄属于比较抗葡萄霜霉病的品种。
A.正确
B.错误
[单选题]一顿葡萄酒可以装多少瓶葡萄酒( )
A.375
B.750
C.1333
D.1500
[判断题]冰葡萄酒是只有德国生产的冰镇葡萄酒。
A.正确
B.错误
[单选题]恶性葡萄胎与良性葡萄胎的主要不同点在于
A.可见胎盘绒毛间质水肿、增大
B.滋养层细胞增生,可见核分裂象,细胞有异型性
C.绒毛消失
D.绒毛侵犯子宫壁深层肌
E.间质血管消失