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[单项选择]我国多种所有制经济并存的经济现象就像是“八宝饭”；糯米是主要成分，只有糯米不是八宝饭；但有糯米不一定就是八宝饭，八宝饭还必须有其他如红枣、莲子、核桃、花生、红豆、砂糖等成分。“八宝饭”中的糯米比喻的是（）
A. 以非公有制经济为主体
B. 多种所有制经济共同发展
C. 以公有制经济为主体
D. 市场经济是社会主义经济制度的基础
[名词解释]粳糯米（milledround-grainglutinousrice）
[单项选择]糯米糍荔枝（）成熟。
A. 8月下旬至9月上旬
B. 7月下旬至8月上旬
C. 6月下旬至7月上旬
D. 9月下旬至10月上旬
[名词解释]糯米粉（glutinousricefiour、waxyriceflour）
[名词解释]籼糯米（milledlong-grainglutinousrice）
[单项选择]被形容为糯米粥的是（）。
A. 和田籽玉
B. 青海玉
C. 俄玉
D. 韩玉
[单项选择]不属于糯米外观品质的指标是（）。
A. 粒形
B. 垩白度、透明度
C. 白度、阴糯率
D. 胶稠度
[名词解释]糯米粉（glutinous rice flour，waxy rice flour）
[单项选择]冬至吃腊味糯米饭主要是（）的习俗。
A. 广州人
B. 潮汕人
C. 客家人
D. 广州人、潮汕人、客家人
