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发布时间:2023-10-05 07:38:21

[单项选择]原料鱼经过一系列处理加工工序后,进行分级、过秤,过秤时要注意加上适当的让水量,约为鱼品重量的2%~5%,这是因为鱼产品在冻结和冻藏时存在着()。
A. 水耗
B. 冰耗
C. 油耗
D. 干耗

更多"原料鱼经过一系列处理加工工序后,进行分级、过秤,过秤时要注意加上适当的"的相关试题:

[单项选择]原料鱼经过一系列处理加工工序后,进行分级、过秤,过秤时要注意加上约为鱼品重量的2%~5%的(),以保证鱼产品解冻后的净重符合规定的要求。
A. 让鱼量
B. 让水量
C. 让冰量
D. 让油量
[单项选择]施工单位完成一道工序后,必须经过()签字,才能进行下一道工序的施工。
A. 项目技术负责人
B. 监理工程师
C. 项目负责人
D. 专业工程师
[填空题]排污时要注意(),污水要妥善处理。
[单项选择]

在河北曹妃甸的矿石码头,铁矿石运输轮一靠岸,运输带就直接将铁矿石运往新首钢加工车间。经过若干道工序后,铁矿石变成钢材,又从成品码头重新装船销往世界各地。这种紧凑的“前港后厂”生产经营模式,缩短了流通时间,给薪首钢带来了巨大的效益。这一效益的取得在于()
①流通环节能够产生更大的利润②“前港后厂”模式节省运输成本
③流通时间的缩短加快了资金的周转④“前港后厂”模式提高了社会劳动生产率


A. ①②
B. ②③
C. ②④
D. ③④
[单项选择]食品冻结时的耗冷量()食品初始和冻结后的焓值差与食品重量的乘积。
A. 大于
B. 小于
C. 等于
D. 不可比
[单项选择]处理危机时,既要考虑内部公众,又要考虑外部公众;既要注意对公众现在的影响,又要注意对公众未来或潜在的影响,这体现了危机处理的()原则。
A. 冷静性
B. 全面性
C. 公正性
D. 客观性
[单项选择]某生产线有3道彼此独立的工序,3道工序的合格率分别为90%、95%、98%,每道工序后有一检测点,可检出前道工序的缺陷,此时整条线的流通合格率为()。
A. 85.50%
B. 98%
C. 83.79%
D. 90%
[简答题]处理电视片的高潮要注意哪些方面?
[简答题]顺丁橡胶后处理生产线取样要注意哪些问题?
[多项选择]处理争议时,既要态度文明,又要注意方法,做到()。
A. 有理
B. 有利
C. 有节
D. 漫不经心
[单项选择]建筑采暖管道安装工序后的正确顺序是()。
A. 系统清洗→管道系统试验→防腐绝热→竣工验收
B. 管道系统试验→防腐绝热→系统清洗→竣工验收
C. 管道系统试验→附件检验→防腐绝热→竣工验收
D. 防腐绝热→管道系统试验→系统清洗→竣工验收
[判断题]公告在写作时要注意宣布的事项应具体明确,要把事情的经过写清楚,并阐发道理。
[单项选择]在处理投诉时,一定要注意把握好(),是投诉处理的技巧之一。
A. 时间的利用
B. 时间的尺度
C. 时间的计算
D. 时间的确定
[单项选择]保卫人员团结互助要注意处理好的关系不包括()。
A. 主角与配角的关系
B. 嫌疑人员与可疑人员的关系
C. 领导与与同事的关系
D. 保卫人员与保卫人员的关系
[填空题]一吨原料能够轧出合格品重量的百分数称为()。
[单项选择]为提高零件强度、硬度和耐磨性,调质一般安排在()工序前后。
A. 粗加工
B. 半精加工
C. 精加工
D. 超精加工
[简答题]解决社会主义思想与非社会主义思想的矛盾要注意处理好哪三个关系?
[简答题]《入伍新兵和退伍老兵运输规定》中,老兵免费携带品重量是如何规定的?

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