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[简答题]如何应用柯赫法则的原理来证明一种微生物的传染性和致病性?
[单项选择]根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和()
A. 半致病性微生物
B. 相对致病性微生物
C. 间接致病性微生物
D. 弱致病性微生物
E. 微致病性微生物
[单项选择]责任疫情报告人发现甲类传染病和乙类传染病中传染性非典型肺炎、人感染高致病性禽流感的病人或疑似病人,应在几小时内向发病地疾病预防控制机构报告()
A. 12小时
B. 6小时
C. 2小时
[判断题]医院环境监测中的致病性微生物的检测是指乙型溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌及其他致病性微生物。在可疑污染情况下进行相应指标的检测。母婴同室、早产儿室、婴儿室、新生儿及儿科病房的物体表面和医护人员手上,不得检出沙门菌。
[判断题]医院环境监测中的致病性微生物的检测是指乙型溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌及其他致病性微生物,并在可疑污染情况下进行相应指标的检测。母婴室、早产儿室、婴儿室、新生儿及儿科病房的物体表面和医护人员的手还不得检出沙门菌。
[填空题]罐头食品经过适度的热杀菌后,不会有致病的微生物,也不含有在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物,这种状态称为()。
[单项选择]非致病性微生物包括不产毒霉菌、酵母()
A. 沙门菌
B. 非致病菌
C. 低致病菌
D. 混合杂菌
E. 埃希菌属