[简答题]软质景观的含义

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[单项选择]软质面包成品表面过硬是因为（）。
A. 奶粉太小
B. 鸡蛋太多
C. 牛油多
D. 烤过火

[单项选择]制作软质面包的面粉选用（）面粉。
A. 低筋
B. 中筋
C. 高筋
D. 蛋糕面粉

[单项选择]下面墨辊为软质墨辊的有（）
A. 墨斗辊
B. 匀墨辊
C. 窜墨辊
D. 重辊

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[单项选择]桁架的覆面材料分为（）和软质材料。
A. 木质材料
B. 无机材料
C. 有机材料
D. 硬质材料

[单项选择]钢坯缺陷清理时，软质钢料选用（）砂轮。
A. 软
B. 硬
C. 任何

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