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[判断题]严禁将有毒品与食品或食品添加剂混储混运。
A.正确
B.错误
[单选题]滚动轴承脂以( )精制的矿物润滑油,添加各种添加剂混合而成。
A.高级脂肪酸锂—钙皂稠化
B.高级脂肪酸
C.硫添加剂
D.防锈剂
[单选题]食品留样冰箱必须严禁存放与留样食品无关的物品,避免造成( )。
A.昏迷
B.人身事故
C.食物中毒
D.人员伤亡
[判断题]食品留样冰箱必须严禁存放与留样食品无关的物品,避免造成食物中毒。( )
A.正确
B.错误
[判断题]严禁在棚车、毒品车、保温车车上敞开的车门处站立、坐卧。
A.正确
B.错误
[判断题]有外露伤口的员工严禁处理食品及与食品有关的器皿。
A.正确
B.错误
[判断题]严禁食堂经费虚假列支;严禁发生食品安全事件。
A.正确
B.错误
[单选题]从毒品来源看,毒品可以分为天然毒品,半合成毒品和合成毒品三大类。以下属于合成毒品的是? ( )
A. 鸦片
B. 海洛因
C. 大麻
D. 冰毒
[多选题] 站、车要严格执行《食品卫生法》和饮食卫生“五四”制。严禁出售()食品,严防食物中毒。
A.伪劣
B.过期
C.霉烂
D.变质
[判断题]严禁在棚车、毒品车、保温车、罐车、散装粮食车、风动石砟车、苫盖篷布敞车、集装箱的顶部站立、坐卧或行走。
A.正确
B.错误
[多选题]禁止在食品中添加( )等毒品原植物及其非法制品。
A.罂粟壳
B.罂粟籽
C.罂粟苗
[判断题]装卸毒品作业时,严禁肩扛、背负、翻滚,搬运时要平稳轻放,防止包装破坏。
A.正确
B.错误
[单选题] 毒品大体可以分为两类:( )毒品和( )毒品。
A.精神类、麻醉类
B.兴奋剂、催眠剂