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[单项选择]食用植物油的主要成分是（）。
A. 饱和脂肪酸
B. 不饱和脂肪酸甘油酯
C. 磷脂
D. 饱和脂肪酸甘油酯
E. 色素
[单项选择]我国食品卫生标准规定，食用植物油的酸价（）
A. =5
B. <5
C. >5
D. <=5
[判断题]食用植物油国家标准规定，一级大豆油烟点为215℃
[判断题]转基因产品标识是我国食用植物油的强制性指标。
[单项选择]以下哪种食用植物油，若不经过充分的精炼加工，会残留天然的对人体有害的物质，不宜食用？（）
A. 芝麻油
B. 米糠油
C. 棉籽油
D. 大豆油
[单项选择]我国食用植物油卫生标准中规定一级浸出油溶剂残留允许量为（）。
A. 不得检出
B. ≤10mg/kg
C. ≤50mg/kg
D. ≤100mg/kg
[单项选择]我国《食用植物油卫生标准》（GB2716-1988）规定浸出油溶剂残留量应（）
A. ≤5mg/kg
B. ≤10g/kg
C. ≤20mg/kg
D. ≤40mg/kg
E. ≤50mg/kg
[单项选择]新生儿头部已形成的乳痂，可用煮熟后晾凉的食用植物油闷24小时，再用（）。
A. 毛巾擦洗
B. 清水清洗
C. 棉棒轻轻擦拭
D. 以上都是
[单项选择]我国第一批实施食品质量安全市场准入的产品是小麦粉、大米、食用植物油、酱油和（）。
A. 味精
B. 盐
C. 醋
[单项选择]下列4种合格的食用植物油中，相对最不适合作为较长时间高温煎炸烹调用油的是？（）
A. 花生油
B. 棉籽油
C. 葵花籽油
D. 棕榈油
[单项选择]食用植物油中过氧化值的测定，国标规定用硫代硫酸钠滴定法，以淀粉作指示剂，终点颜色为（）。
A. 红色
B. 蓝色
C. 蓝色消失
D. 绿蓝色
E. 淡黄色
[单项选择]某小型商贸公司为增值税小规模纳税人，2015年6月零售粮食、食用植物油和水果取得收入50000元，销售其他商品取得收入240000元；为某厂商提供有偿的代理业务，取得收入20000元，代理福利彩票业务，取得手续费收入18000元。对上述业务税务处理正确的是（）。
A. 应纳增值税11153.85元，应纳营业税1000元
B. 应纳增值税15752.21元，不缴纳营业税
C. 应纳增值税8446.60元，应纳营业税1900元
D. 应纳增值税11923.08元，不缴纳营业税
[单项选择]某超市为增值税一般纳税人，2015年6月零售粮食、食用植物油、各种水果取得含税收入500000元；销售酸奶、奶油取得含税收入80000元；零售罐头、方便面、精制茶，各取得含税收入4000元、5000元、11000元；销售其他商品取得含税收入240000元；本月购进货物取得增值税专用发票30张，共计税金65000元；本月购进空调一批用于卖场使用，取得增值税专用发票注明价款为30000元，税金为5100元。则该超市应缴纳的增值税税额为（）元。
A. 38276.4
B. 38635.30
C. 41923.83
D. 36823.83
[单项选择]纳税人销售或者进口粮食、食用植物油、自来水、暖气、冷气、热水、煤气、石油液化气、天然气、图书、报纸、杂志、饲料、化肥、农业产品，以及国务院规定的其他货物，税率为（）。
A. 3%
B. 17%
C. 13%
D. 11%
