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发布时间:2023-10-01 16:17:55

[单选题]下列调味料中主要呈麻味的是 ( )。
A.八角
B.花椒
C.胡椒
D.桂皮

更多"[单选题]下列调味料中主要呈麻味的是 ( )。"的相关试题:

[单选题]下列味型中“呈味阈值”最低的是 ( )。
A.咸味
B.甜味
C.酸味
D.苦味
[判断题]服用麻纤维主要品种有苎麻和亚麻,均具有天然的抑菌效果。
A.正确
B.错误
[单选题]尿液呈烂苹果味见于( )。
A.肝昏迷
B.泌尿道感染
C.阻塞性胆管炎
D.有机磷农药中毒
E.糖尿病酮症酸中毒
[单选题]呼吸气味呈刺激性蒜味见于
A.支气管扩张
B.有机磷农药中毒
C.尿毒症
D.肺脓肿
E.酮症酸中毒
[单选题]在麻辣味中,辣是指辣椒、辣油之味,麻味则是指()。
A. 陈皮
B.花椒
C.八角
D.大葱
[单选题]预防腰麻术后头痛的主要措施为
A.心理疏导
B.头部保暖
C.服用镇痛药
D.保持环境安静
E.去枕平卧6~8小时
[单选题]㘗.湿性坏疽的组织呈黑色,有恶臭味,是由下列哪个因素引起
A.A.变性的血红蛋白,铁
B.B.脂褐素,硫化铁
C.C.硫化铁,硫化氢
D.D.含铁血黄素,硫化氢
E.E.黑色素,吲哚
[单选题]制汤原料经一定的时间煮制后,所得到的汤汁醇浓而鲜美,是因为原料中含有可溶性呈
味( )。
A.风味物质
B. 矿物质
C.蛋白质
D.调味品
[判断题](244019)( )在水的PH值不很高时,溶解水中的二氧化硅主要呈分子态的简单硅酸存在。(1.0分)
A.正确
B.错误
[单选题]腰麻术后让病人去枕平卧的主要目的是
A.预防血压下降
B.预防头痛发生
C.防止呕吐窒息
D.减轻伤口疼痛
E.预防伤口出血
[单选题]( )的主要特点是茎和叶脉呈乳白色,叶片颜色较其它类型淡,呈黄绿色。
A.香料烟
B.烤烟
C.白肋烟
D.黄花烟
[简答题]棉、麻纤维在燃烧时的气味是________,手触灰烬呈灰白色________状。
[单选题]肾上腺素与局麻药合用于局麻的主要目的是( )
A..使局部血管收缩而止血
B..延长局麻作用时间
C..防止过敏性休克
D..防止发生低血压
E..以上均否
[判断题]优质酸奶呈均匀的半固态黄色,无杂质、异味,味稍甜并带有酸奶香味。(  )
A.正确
B.错误
[单选题]全麻病人术前准备中,预防其发生术中误吸的最主要措施是
A.禁食禁饮
B.留置腎管
C.獾肠
D.应用阿托品
E.应用胃动力药
[简答题]孔隙性地层含油岩心含油级别,饱含油岩心油脂感( ),染手,原油味浓,滴水试验呈圆珠状,不渗入。
[简答题]孔隙性地层含油岩心含油级别,油斑岩心多呈岩石本色,油脂感很弱,可染手,原油味很淡,滴水试验含油部分滴水呈半珠状, ______ 。

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