更多"简述红葡萄酒后发酵的目的。"的相关试题:
[简答题]简述红葡萄酒发酵时进行葡萄汁的循环的作用。
[简答题]简述红葡萄酒酿造工艺中,酒精发酵过程浸提/浸渍的目的和主要的管理方法。
[简答题]红葡萄酒发酵时进行葡萄汁循环的作用是什么?
[判断题]葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。
[判断题]葡萄酒按加工方法分类,可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
[简答题]说出适合酿造红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄品种。
[单项选择]红葡萄酒杯与白葡萄酒杯杯壁间距()。
A. 0.5Cm
B. 1Cm
C. 1.5Cm
D. 2Cm
[多项选择]红葡萄酒服务程序是()
A. 准备工作
B. 酒品展示、开启
C. 服务
D. 添加