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[单选题]常见的化工过程包括加热、传热、蒸发、蒸馏、结晶、干燥以及气体吸收与解析等。下列关于化工过程安全性的说法中,正确的是( )。
A.为提高电感加热设备的安全可靠程度应采用较小截面的导线
B.装有先进的点火联锁保护系统的加热炉,点火前可以不用吹扫炉膛
C.干燥物料中有害杂质挥发性较强时不需事先清除
D.采用真空蒸馏方法可以降低流体沸点
[单选题]常见的化工过程包括加热、传热、蒸发、蒸馏、结晶、干燥以及气体吸收与解析等。下列关于化工过程安全性的说法中,正确的是( )。
A.为提高电感加热设备的安全可靠程度应采用较小截面的导线
B.装有先进的点火联锁保护系统的加热炉,点火前可以不用吹扫炉膛
C.干燥物料中有害杂质挥发性较强时不需事先清除
D.采用真空蒸馏方法可以降低流体沸点
[单选题]烹饪中的传热媒介是指从热源至传热过程中的传热介质,包括原料本身。
A.水
B.原料
C.油
D.蒸气
[单选题]烹饪中的传热媒介是指从至原料传热过程中的传热介质,包括原料本身。
A.热源
B.火源
C.能源
D.热气
[判断题]压力影响流体的流动状态,进而影响过程传热速率、蒸发与冷凝速率、反应速率等。
A.正确
B.错误
[判断题] 汽包是加热、蒸发、过热三个过程的连接枢纽。( )
A.正确
B.错误
[单选题]烹饪中的传热媒介是指从热源至原料过程中的传热介质,包括原料本身。
A.导热
B.散热
C.传热
D.发热
[判断题]热传递的方式主要包括传导传热、热辐射传热和微波传热。
A.正确
B.错误
[单选题]加热是化工生产中最常见的操作。一般加热温度在()℃以下的可用热水循环加热。
A.l40
B.120
C.l00
[单选题]加热器的传热端差是加热蒸汽压力下的饱和温度与加热器 ( )。
A.给水出口温度之差
B.给水入口温度之差
C.加热蒸汽温度之差
D.给水平均温度之差
[判断题]蒸汽锅炉的工作过程主要有燃烧过程、传热过程和汽化过程。
A.正确
B.错误
[判断题]对于强制流动锅炉,工质侧的传热系数变化大,为了防止传热恶化,必须进行蒸发管内的传热计算。
A.正确
B.错误
[判断题]蒸发过程中,加热蒸汽所提供的热量主要消耗于电解液的预热、水的蒸发和设备的散热。
A.正确
B.错误
[判断题]锅炉中汽包的作用:1、是汽包锅炉内工质加热、蒸发、过热三个过程的连接中心。2、增加锅炉水位平衡和蓄热功能。3、实现汽水分离和安装有排污装置,保证蒸汽品质。( )
A.正确
B.错误
[单选题]烹饪中的传热介质是指从热源至原料传热过程中的,包括原料本身。
A.蒸气
B.水、油
C.传热物
D.传热介质
[判断题]锅炉蒸发受热面传热形式以辐射传热和对流传热为主。
A.正确
B.错误