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[填空题]按中毒病因划分,食物中毒分为细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、化学性食物中毒和())食物中毒等四大类。
[单选题]在夏秋季,细菌性食物中毒是食物中毒中最常见的一类疾病。变形杆菌引起的食物中毒与细菌性痢疾的根本区别是( )。
A.潜伏期短,发病突然
B.发病与食物有关
C.人与人之间不会直接传染
D.病人具有相同或相似的临床症状
E.发病曲线上升
[判断题]吃了含有黄曲霉毒素的花生所引起的食物中毒属于细菌性食物中毒。( )
A.正确
B.错误
[单选题]细菌性食物中毒中,由( )引起的食物中毒的比例是最高的。
A.副溶血性弧菌
B.致病性大肠杆菌
C.沙门氏菌
D.金黄色葡萄球菌
[单选题]引起细菌性食物中毒的中毒食品主要是
A.剩米饭、米粉
B.畜肉类及其制品
C.海产品
D.乳类及其制品
E.豆类及其制品
[判断题]饮食业的细菌性食物中毒中,由于嗜盐菌污染导致食物中毒的比例最大。
A.正确
B.错误
[多选题]细菌性食物中毒是指进食被细菌或其毒素污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。下列说法正确的是____。
A.常发生于夏秋季
B.潜伏期短,集体发病
C.临床上以恶心,呕吐,腹痛,腹泻等急性胃肠炎症状为主要表现
D.个人要注意饮食卫生,做到不暴饮暴食,不到无卫生许可证的路边摊点吃东西
[单选题]细菌性食物中毒的治疗原则除了
A.迅速排出毒物(催吐、洗胃)
B.对症治疗
C.治疗腹痛腹泻,纠正酸中毒
D.细菌性食物中毒的患者均可用抗生素
E.特殊治疗
[单选题]细菌性食物中毒不包括()。
A.沙门菌属食物中毒
B.大肠杆菌食物中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.河豚鱼中毒
[单选题]细菌性食物中毒的治疗原则不包括
A.迅速排出毒物(催吐、洗胃)
B.对症治疗
C.治疗腹痛腹泻,纠正酸中毒
D.细菌性食物中毒的患者均可用抗生素
E.特殊治疗
[单选题]对细菌性食物中毒的诊断原则是
A.有明显的发病季节
B.同一时间集中发病
C.有细菌和血清学检查结果
D.动物实验阳性
E.以上均是
[单选题]下列易引起细菌性食物中毒的食物主要是( )。
A.动物性食品
B.植物性食品
C.水果罐头
D.白砂糖
[单选题]属于细菌性食物中毒的是()。
A.沙门菌属食物中毒
B.河豚鱼中毒
C.毒蕈中毒
D.真菌及其毒素食物中毒
[单选题]细菌性食物中毒的对症治疗原则应除外
A.纠正酸中毒
B.补液
C.洗胃
D.抢救呼吸衰竭
E.抢救循环衰竭
[单选题]胃肠型细菌性食物中毒的主要治疗措施是
A.早期使用抗生素
B.对患者进行消化道隔离
C.依患者情况及时补充液体
D.及时使用多价抗毒血清
E.洗胃、灌肠