更多"[简答题]白酒生产用水包括酿酒工艺用水、洗涤用水、冷却用水。"的相关试题:
[判断题]白酒生产用水质量的优劣与糖化发酵的顺利进行和成品酒质没有关系。( )
A.正确
B.错误
[判断题]发生器压力高可能是洗涤冷却塔液位失真导致,应及时检查洗涤冷却塔液位曲线是否正常( )
A.正确
B.错误
[判断题]洗涤冷却塔液位可以启停洗涤泵来调节( )
A.正确
B.错误
[单选题]洗涤冷却塔直径( )
A.A:1500MM
B.B:1600MM
C.C:1700MM
D.D:1800MM
[填空题]液态发酵法是采用( )生产方法的液态法白酒生产工艺。
[判断题]洗涤冷却塔液位可可以直接启停洗涤泵调液位,( )
A.正确
B.错误
[多选题]酱香型白酒生产工艺的特点是( )
A.高温制曲
B.高温堆积
C.高温流酒
D.高温发酵
E.高温储存
[单选题]洗涤冷却塔顶部温度:( )
A.A: ≤50℃
B.B:≤60℃
C.C:≤70℃
D.D:≤40℃
[单选题]洗涤冷却塔乙炔出口温度:( )
A.A: ≤50℃
B.B:≤60℃
C.C:≤70℃
D.D:≤40℃
[简答题]浓香型白酒生产使用的窖池是泥窖、清香型白酒生产使用的陶瓷地缸,酱香型白酒生产
使用的窖池是_____。
[填空题]浓香型麸曲白酒生产工艺,一般都采用( )操作法。
[判断题]洗涤冷却塔出口温度高影响清净工段清净效果( )
A.正确
B.错误