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发布时间:2023-11-22 00:04:06

[单选题] 以下有关烹调工艺的叙述,正确的是( )。
A.烹制生炒菜芯的烹调法属于生炒法
B.普通刀法分标准法和非标准法、混合法三大类
C.汁扒法的工艺流程:烹制底菜→摆砌→勾芡→成品。
D.复合味一般由两种味组合而成。

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[单选题]以下有关烹调工艺的叙述,不正确的是( )。
A.烹制香芋扣肉的烹调法属于扣烹调法。
B. 平刀法分平片法、推片法、拉片法、推拉片法和滚料片法等五种。
C. 料扒法德工艺流程:烹制底菜→摆砌→烹制面菜→铺盖或围伴底菜→成平。
D. 双合味可能不止由两种单一味组合而成。
[单项选择]以下有关药物效应叙述错误的是()
A. 药物效应是机体对药物作用的反映
B. 药物效应就是指药物的治疗作用
C. 药物效应表现为临床应用时的有效性和安全性
D. 药物效应是药学学科的核心内容之一
E. 药物效应是药学工作者关注的核心
[单项选择]以下有关选项组叙述正确的是( )。
A. 如果选项组结合到某个字段,实际上是组框架内的复选框、选项按钮或切换按钮结合到该字段上的
B. 选项组中的复选框可选可不选
C. 使用选项组,只要单击选项组中所需的值,就可以为字段选定数据值
D. 以上说法都不对
[单项选择]以下有关特种车辆叙述不正确的是( )。
A. 警车执行任务时,在确保安全的原则下,不受行驶速度、行驶路线、行驶方向和指挥灯信号的限制
B. 清扫车作业时,在保证交通安全畅通的情况下,不受行驶路线的限制,可以逆向行驶
C. 工程救险车执行任务时,在确保安全的原则下,不受行驶速度、行驶路线、行驶方向和指挥灯信号的限制
D. 道路维修车在保证交通安全畅通的情况下,不受行驶路线、行驶方向的限制
[多项选择]以下有关皮瓣的叙述中,正确的有()
A. 皮瓣感觉的恢复首先为温度觉,最后是痛觉
B. 术后72小时内是游离皮瓣最容易发生血管危象的时候
C. 皮瓣设计应比缺损处稍大,以预防皮瓣转移后发生收缩
D. 原则上组织畸形和缺损能有带蒂皮瓣修复就不用游离皮瓣;能用游离皮瓣就不用管状皮瓣
E. 轴型皮瓣只要在血管的长轴内设计,一般可不受长宽比例的限制
[单选题]以下有关PNF技术叙述不正确的是
A.proprioceptive neuromuscular facilitation,PNF
B.调整感觉神经的兴奋性以改变肌肉的张力,缓解肌痉挛
C.调整运动神经的兴奋性以改变肌肉的张力,缓解肌痉挛
D.激活最大数量的运动肌纤维参与活动,促进瘫痪肌肉收缩
E.募集最大数量的运动肌纤维参与活动,促进瘫痪肌肉收缩
[单选题]以下有关基线的叙述,错误的是 ( ) 。
A.基线由一组配置项组成
B.基线不能再被任何人任意修改
C.基线是一组经过正式审查并且达成一致的范围或工作产品
D.产品的测试版本不能被看作基线
[单选题]以下有关水处理工艺及其处理效果的叙述,哪一项是不正确的?( )
A.中水处理的主处理工艺包括:混凝、沉淀、过滤、消毒和活性污泥曝气等
B.毛管渗透系统在去除生物需氧量的同时,还能去除氮磷
C.在处理水质变化较大的原水时,宜采用较长的工艺流程,以提高处理设施的缓冲能力
D.消毒处理过程中,消毒剂的化学氧化作用对去除水中耗氧物质有一定的作用
[单项选择]以下有关颅底骨折的叙述不正确的是
A. 多为线性骨折
B. 属于开放性骨折
C. 多出现脑脊液漏
D. 常合并颅神经损伤
E. X线摄片可明确诊断
[单选题]团体辅导时出现冲突是不可避免的,以下有关冲突的叙述错误的是( ).
A.冲突可以激发创造力
B.冲突可改善决策品质
C.冲突会影响辅导的效率
D.冲突会导致成员不再相信对方
[单选题]以下关于轻油制气工艺叙述正确的是( )。
A.装置和重油制气一样,采用逆流反应装置
B.原料油分馏过程温度低,容易裂解,也易产生炭黑
C.由于焦油、粗苯和萘的生成量多,应加强净化工艺的措施
D.催化剂活性可能由于含硫物质的影响而使得催化剂活性下降,一般经还原处理能够恢复活性
[单项选择]以下有关灭菌法的叙述中,错误的是
A. 灭菌法是指杀死或除去所有微生物的方法
B. 灭菌方法的可靠性可用F0值验证
C. 灭菌效果以杀死微生物的繁殖体为准
D. 微生物的种类不同,使用的灭菌方法也不同
E. 灭菌方法可采用物理方法或化学方法
[单项选择]以下有关颗粒剂的叙述错误的是()
A. 保持了汤剂作用迅速的特点
B. 质量稳定
C. 体积小
D. 不易吸潮
E. 服用运输方便

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