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[简答题]食品安全法的制定目的是(为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全。
[单选题](单选题)(单选题)制定《食品安全法》的目的是保证食品安全、保障( )。
A.食品卫生许可
B.食品质量
C.公众身体健康和生命安全
D.食品经营秩序
[单选题]《食品安全法》规定,制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据是( )。
A. 食品安全调研报告
B. 食品安全风险评估结果
C. 食品安全风险监测结果
D. 食品安全国际标准
[多选题]制定《食品安全法》的目的是什么？
A.保证食品安全
B.防止食品污染和有害因素对人体的危害
C.保障人民财产及人身安全
D.保障人民身体健康，增强人民体质
[单选题]《食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款（）的赔偿金。
A.原价
B.双倍
C.五倍
D.双倍
[单选题](单选题)《食品安全法》规定,生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款( )的赔偿金。
A.原价
B.双倍
C.五倍
D.十倍
[单选题](单选题)不合格食品核查处置处罚依照《食品安全法》《食品安全法实施条例》对违法单位或者个人处以30万元以上罚款的,由( )决定。罚款具体处罚权限由( )规定。
A. 食品生产经营者所在地食品安全监督管理部门;省级食品安全监督管理部门
B. 设区的市级以上人民政府食品安全监督管理部门;省级食品安全监督管理部门
C. 设区的市级以上人民政府食品安全监督管理部门;国务院食品安全监督管理部门
D. 食品生产经营者所在地食品安全监督管理部门:国务院食品安全监督管理部门
[单选题](单选题)根据《食品安全法》,国家建立食品安全风险监测制度,以下不属于食品安全风险监测内容的是( )。
A.遗传性疾病
B.食源性疾病.
C.食品污染
D.食品中的有害因素
[单选题]《食品安全法》规定食品安全标准是( )执行的标准。
A.强制性
B.科学性
C.民主性
D.非强制性
[判断题]<<食品安全法>>中“食品安全事故”的含义是指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害的事件。
A.正确
B.错误
[单选题]《食品安全法》规定, 生产不符合食品安全标准的食品, 消费者除要求赔偿损失外, 还 可以向生产者或者经营者要求支付()的赔偿金。
A.支付价款 3 倍
B.价款 3 倍和损失 10 倍
C.损失 10 倍
D.价款 10 倍或者损失 3 倍
[单选题]《食品安全法》规定，餐饮服务环节食品安全监管由（）负责。
A.工商行政部门
B.卫生行政部门
C.质量监督部门
D.食品药品监督管理部门
[单选题](单选题)违反《食品安全法》有关规定受到开除处分,但并未导致发生重大食品安全事故的食品检验机构人员,自处分决定作出之日起( )内不得从事食品检验工作。
A.五年
B.十年
C.终身
D.十五年.
[多选题].(多选题)经营者违反《食品安全法》的规定,经营超过保质期的食品,食品安全监管部门应当给予( ) 处罚。
A. 没收违法所得违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具设备原料等物
B. 违法生产经营的食品货值金额不足1万元的,并处5万元以上10万元以下罚款
C. 货值金额1万元以上的,并处货值金额10倍以上20倍以下罚款
D.情节严重的,吊销许可证
[单选题](单选题)国务院食品安全监督管理部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责,对( )活动实施监督管理。
A.食品卫生
B.农产品种植
C.食品生产经营
D.畜禽养殖
[判断题]违反《食品安全法》规定，事故单位在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有
关证据的，责令停产停业，并处5万元以下罚款。
A.正确
B.错误
[单选题](单选题)国务院食品安全监督管理部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责,对()活动实施监督管理。( )
A.食品卫生
B.农产品种植
C.食品生产经营
D.畜禽养殖
