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发布时间:2023-10-27 07:07:41

[单选题]生肉馅黏度大,水分少,增加水分的方法是( )。
A.热水浸泡
B.掺冻
C.加入油脂
D.加入酱类

更多"[单选题]生肉馅黏度大,水分少,增加水分的方法是( )。"的相关试题:

[判断题]椭圆齿轮流量计的进出口压差增大泄露量增大;流体介质黏度增大泄露量减小。
A.正确
B.错误
[判断题]( )黏度大的液压油工作压力小。
A.正确
B.错误
[单选题]当输送液体的黏度增大时,泵的电流( )。
A.A.增大
B.B.减小
C.C.不变
D.D.不确定
[单选题]当输送液体的黏度增大时,泵的流量( )。
A.A.增大
B.B.减小
C.C.不变
D.D.不确定
[单选题]当输送液体的黏度增大时,泵的扬程( )。
A.A.增大
B.B.减小
C.C.不变
D.D.不确定
[判断题]截止阀适用于黏度大、含有颗粒、易沉淀的介质。
A.正确
B.错误
[单选题]若被输送液体的黏度增大时,离心泵的效率( )。
A.A.增大
B.B.减小
C.C.不变
D.D.不定
[判断题]截止阀不适用于黏度大、含有颗粒、易沉淀的介质。
A.正确
B.错误
[多选题]含有水分、黏度大、沸点在 100℃ 以上的( ) 燃烧可能产生突沸现象。
A.汽油
B. 煤油
C. 柴油
D. 原油
E. 重油
[多选题]含有水分、黏度大、沸点在 100℃ 以上的( ) 燃烧可能产生突沸现象。 [ 中]
A.汽油
B. 煤油
C. 柴油
D. 原油
E. 重油
[单选题]由低分子单体合成聚合物的反应称为聚合反应。聚合反应合成聚合物分子量高、 黏度大, 聚合反应热容易挂壁和堵塞, 从而造成局部过热或反应釜升温、 反应釜的搅拌和温度应有检测和联锁装置,发现异常能够自动()。
A.停止进料
B.停止反应
C.停止搅拌
D.停止降温
[判断题]冬季润滑油的黏度增大,燃料不易蒸发雾化,发动机冷起动困 难,燃油消耗增多,磨损加剧。
A.正确
B.错误
[单选题]由低分子单体合成聚合物的反应称为聚合反应。聚合反应合成聚合物分子量高、黏度大,聚合反应热容易挂壁和堵塞,从而造成局部过热或反应釜升温、反应釜的搅拌和温度应有检测和联锁装置,发现异常能够自动()。
A.停止进料
B.停止反应
C.停止搅拌
D.停止降温
[判断题]低温启动时,润滑油黏度大,流动性差,机油泵不能及时地将润滑油压入各工作表面,使润滑条件恶化。( )(易)
A.正确
B.错误

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