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[简答题]旅游客源地在旅游经济活动中的地位和作用是什么？
[多项选择]下列属于闽南特色小吃的是（）
A. 蚵仔煎
B. 鱼仔粥
C. 扁肉
D. 烧芋果
[单项选择]回族人的特色小吃是（）。
A. 馓子
B. 羊肉汤
C. 羊肉泡馍
D. 羊杂碎
[单项选择]下列不属于福州特色小吃的是（）
A. 鱼丸
B. 锅边糊
C. 芋泥
D. 面线糊
[单项选择]“猫耳朵”是（）的特色小吃。
A. 北京
B. 江苏
C. 浙江
D. 四川
[单项选择]下列哪一项不是维吾尔族的特色小吃？（）
A. 烤全羊
B. 荚膜饼
C. 帕尔木丁
D. 哈勒瓦
[简答题]什么是堆栈？它的作用是什么？堆栈指针的作用是什么？
[判断题]回族特色小吃有手抓羊肉和羊肉臊子面。（）
[简答题]测量变送元件的作用是什么？调节单元的作用是什么？执行机构的作用是什么？
[单项选择]
“台湾特色庙会”在福州、厦门、泉州三地同时举行，并安排了台湾特色小吃与名优特产品展销，这一安排（）
①表明中华文化源远流长、博大精深
②促进了文化与经济的相互交融
③说明了两岸交流以文化交流为主
④展示了中华文化的区域性特征
A. ③④
B. ①③
C. ②④
D. ①②
[单项选择]厦门著名特色小吃土笋冻中的主要食材是下列哪一项？（）
A. 沙虫
B. 竹笋
C. 莴苣
D. 鱼皮
[简答题]口味虾是前几年兴起于长沙哪些地方的特色小吃？至今长盛不衰。
