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[单项选择]在保藏中,能使食物原料提高渗漏压,降低水分活性,以控制微生物的生长与繁殖,从而防止腐败变质的保藏方法是()。
A. 低温保藏
B. 干藏
C. 腌渍保藏
D. 烟熏保藏

热门试题:

[多选题]动车组列车商务座提供的小食品包括( )。
A.非油炸类点心
B.蜜饯类
C.坚果
D.肉制品
[填空题]所谓______是指交换局到用户终端之间所有的机线设备。
[单项选择]下列哪种方法对减少或消除流行病学研究中的偏倚无效
A. 增加样本量
B. 遵循随机化原则
C. 实施盲法
D. 严格质量控制
E. 选择适宜的研究对象
[单选题]变压器采用隔膜密封装置的作用,就是利用橡胶薄膜在变压器油枕中,将油与促使其老化的空气中的氧和水隔绝, 以防止油质老化。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]起爆站(点)应设置在能够通视各警戒点和重要路口的安全地点。
A.正确
B.错误
[单项选择]高处作业每年安全培训时间不少于()h。
A. 1
B. 3
C. 8
[判断题]安全电压就是电不死人的电压。
A.正确
B.错误
[判断题]高压交联电缆附件接头施工环境温度应该高于0℃,如果达不到这一条件,应对电缆进行预热。
A.正确
B.错误
[单选题]虽然受到国家对一些投资过热的重点行业实行严格控制的影响,但由于国家对西部农业、能源、交通、水利以及教育、卫生等社会事业的支持与投入继续加大,同时西部各省区市也加大了地方投资力度,西部地区2004年的固定资产投资继续保持较高的增长速度。全年完成固定资产投资(不含农村和城乡个体投资,下同)12129.36亿元,比上年增长28.8%,高于全国增速3个百分点。 在西部各省区市中,固定资产投资总量最多的是四川省,共完成投资2377.76亿元,占西部投资总量的19.6%;其次是内蒙古,共完成投资1715.05亿元,占西部的14.1%;重庆完成投资1456.50亿元,占西部投资总量的12.0%,排在第三位。 除新疆、贵州和甘肃外,西部其他地区2004年固定资产投资增长速度都在20%以上,内蒙古、广西的固定资产投资增幅超过30%,分别比上年增长53.0%和31.3%,分列西部投资增幅的前两位;重庆和云南的固定资产投资增长速度均为29.0%,并列居于西部第三位。 西部地区2003年固定资产投资额约为(  )。
A.9417.2亿元
B.3493.3亿元
C.9411.8亿元
D.3493.3亿元
[单选题]隔离开关()灭弧能力。
A.有
B.没有
C.有少许
D.不一定
[判断题]转移工地时,应在工作票上填记
A.正确
B.错误
[简答题]问题同上
[不定项选择题]共用题干 Mau Piailug,Ocean Navigator
Mau sailed from Hawaii to Tahiti using traditional methods.
In early 1976,Mau Piailug,a fisherman,led an expedition in which he sailed a tradi-tional Polynesian boat across 2,500 miles of ocean from Hawaii to Tahiti.The Polynesian Voyaging Society had organised the expedition.Its purpose was to find out if seafarers(海员) in the distant past could have found their way from one island to the other without naviga-tional instruments,or whether the islands had been populated by accident.At the time,Mau was the only man alive who knew how to navigate just by observing the stars,the wind and the sea.
He had never before sailed to Tahiti,which was a long way to the south.However,he understood how the wind and the sea behave around islands,so he was confident he could find his way.The voyage took him and his crew a month to complete and he did it without a compass or charts.
His grandfather began the task of teaching him how to navigate when he was still a baby.He showed him pools of water on the beach to teach him how the behaviour of the waves and wind changed in different place.Later,Mau used a circle of stones to memorise the positions of the stars.Each stone was laid out in the sand to represent a star.
The voyage proved that Hawaii's first inhabitants came in small boats and navigated by reading the sea and the stars.Mau himself became a keen teacher,passing on his traditional secrets to people of other cultures so that his knowledge would not be lost.He explained the positions of the stars to his students,but he allowed them to write things down because he knew they would never be able to remember everything as he had done. Mau learnt navigation skills from his grandfather.
A.Right
B.Wrong
C.Not mentioned
[简答题]重要环境因素评价的依据是什么?
[单选题]在制定绩效管理方案时,应根据( )合理地进行方案设计.并对绩效管理方案进行可行性分析。
A.绩效管理目标
B.绩效管理方法
C.绩效管理程序
D.绩效管理对象
[多选题]电缆沟开挖施工作业为防止损伤( ),在城市道路红线范围内不宜使用大型机械开挖沟(槽),硬路面面层破碎可使用小型机械设备,但应加强监护,不得深入土层。
A.运行电缆
B.其他地下管线
C.运行变压器
D.配电架空线路
[单选题]以下关于充电系统的二级维护,说法正确的是
A.充电系统维护的关键在于保持动力电池的充电功能正常
B.充电系统属于车辆基本功能系统,维护时需要配戴绝缘手套
C.充电系统维护的重点在于保证电路绝缘性
D.充电系统的维护重点在于外观及线束连接
[单选题]()就是用最少的人员满足顾客的生产需求。为了降低人工成本,精益生产比较提倡,即从一开始就用最少的人工作,从而避免以后出现解雇作业员的痛苦现象。
A.少人化
B.省人化
C.无人化
D.智能化
[判断题]梯子是由木料、竹料、绝缘材料、铝合金等材料制作的登高作业的工具。( )
A.正确
B.错误
[单选题]依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》(Q/CSSG 510001-2015)第6.3.3.4条规定:小张等人近期需要进行在变电站运输及装卸一次设备,不需运行设备停电的工作,他需要使用的工作票是( )。
A.厂站第二种工作票
B.厂站第三种工作票
C.厂站第一种工作票
D.以上均不是
[单选题]1915 年 9 月,陈独秀在上海创办了_____ ,从此拉开了近代中国第一次思想解放运动——新文化运动的序幕。( )
A. 《新青年》
B. 《青年杂志》
C. 《青春》
D. 《新潮》
[单选题]企业安全生产培训管理包括识别培训需求、制定培训计划、实施培训过程、评估培训效果和保存培训记录等,下列关于安全生产培训管理说法正确的是()。
A.识别培训需求就是分析安全安全生产法律法规的要求
B.培训效果的评估方法之一是跟踪员工现场应用能力
C.制定培训计划就是制定培训大纲
[单选题]脚扣使用时,将脚掌穿入脚扣的皮带与脚扣踏板之间,再在皮带扣的扣压两侧接上一段适当长度的橡胶带,将橡胶带扣在()。
A.脚掌
B.脚后跟
C.小腿
[多选题]下列关于GIS防爆膜的安装,说法正确的是(____)。
A.装配前应检查并确认防爆膜是否受外力损伤
B.装配时应保证防爆膜泄压方向正确、定位准确
C.防爆膜泄压挡板的结构和方向应避免在运行中积水、结冰、误碰
D.为便于观察,防爆膜喷口应朝向巡视通道
[简答题]若有可靠的确认和自动记录手段,可实行()操作。
[单选题]格列打头的磺酰脲类促泌剂的用药禁忌说法正确的是
A.1型糖尿病患者适用
B.2型糖尿病患者服用无效
C.妊娠期哺乳期患者适用
D.不可与格列奈类促泌剂同用
[单选题]枳实的药理作用不包括( )
A..胃肠平滑肌的双向调节作用
B..抗溃疡
C..雌激素样作用
D..兴奋子宫
[单项选择]2009年,国务院先后批复了10个经济区域发展规划,表明我国新的区域经济版图逐渐成型。下列关于区域经济的表述不正确的是( )。
A. 区域经济是一种综合性的经济发展的地理概念
B. 区域经济以行政区划界线为划分依据
C. 医疗卫生和文化教育等区域性基础设施是发展区域经济的重要内容
D. 水分、热量、光照、土地和灾害频率等自然条件都会影响区域经济的发展
[简答题]论述企业文化建设的原则和任务。
[填空题]我国教育心理学家主张把学生的学习分为______的学习、______的学习和行为规范的学习。
[单选题]各级机关每日( )小时的体能训练应当统一组织。
A.0.5
B.1
C.1.5
D.2
[单选题]三度冻伤的面部表现是( )
A.伤部刺痛
B.伤部发红
C.局部浆液性水疱
D.痛觉过敏
E.伤部灰白色
[填空题]中心语是()、()里的中心成分。
[判断题]人员需在叉心后至警冲标范围内跨线时,跨线前执行“手比、眼看、口呼”后迅速跨过道岔直曲股。
A.正确
B.错误
[单选题]混凝土试块用标准试验方法在28d龄期测得的混凝土抗压强度总体分布中的一个值,强度低于该值的概率应为 %。
A.3
B.4
C.5
D.8
[单选题](1分)触电急救,胸外心脏按压频率应保持在( )次/min。
A.60
B.80
C.100
D.120

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