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[多选题]传热的基本方式有( )。
A.传导
B.辐射
C.对流
D.蒸发
[多选题]传热的基本方式是( )。
A.传导
B.对流
C.蒸发
D.辐射
[单选题]传热的基本方式有传导、对流和( )。
A.强制对流
B.自然对流
C.辐射
[填空题]传热的基本方式为( )、( )、( )。
[判断题]传热的基本方式有、导热、对流和辐射三种。( )
A.正确
B.错误
[多选题]传热的三种基本方式是( )。
A.传热
B.对流
C.辐射
D.传导
[单选题]传热可分为(____)种基本方式。
A.2
B.3
C.4
D.5
[多选题]传热有(____)三种基本方式。
A.导热
B.对流
C.辐射
D.吸热
[判断题]烹调过程中热的传递方式有以空气传热、蒸汽传热、水传热、油传热、烹调器皿及其它物质传热等形式。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]根据传热过程的本质区分,热量的传递基本方式可分为( )。
A.传导
B.对流
C.辐射
D.以上三项
[单选题]高炉内传热方式以()传热为主。
A.传导
B.对流
C.辐射
D.按不同部位区分
[判断题]辐射传热的传热方式是物体间相互辐射和吸收能量的。( )
A.正确
B.错误
