[单项选择]从一动物细胞中得到两类大分子有机物X、Y，已知细胞中X的含量大于Y，用胃液处理，X被分解而Y不变。X含有化学元素N，有的还含有S，Y含有化学元素N和P，它们与碘都没有颜色反应，细胞膜上有X而无Y。下列有关X、Y的叙述，错误的是（）
A. Y只存在于细胞核中
B. Y的基本组成单位可能是核苷酸
C. 细胞膜上的X可能是载体
D. X可能是蛋白质

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[简答题]有机物的干燥方法有几种？化学干燥剂的干燥原理有哪两类？

[填空题]需氧污染物包括有机物与无机物两种。有机物主要是可以进行（）的天然有机物。无机物主要是（）。

[单项选择]导线从一已知边和已知点出发，经过若干待定点，到达另一已知点和已知边的导线是（）
A. 附合导线
B. 闭合导线
C. 支导线
D. 导线网

[判断题]有机物是存在于有机体内的物质，而汽油不能存在于有机体内，因而不是有机物。

[单项选择]沤肥过程是微生物分解有机物的过程，有机物是微生物的主要养料，是沤肥的原料，所以堆料中的有机物质应达到一定程度才能保证沤肥过程的进行，一般要求有机物含量在（）以上。
A. 10%
B. 20%
C. 25%
D. 40%

[单项选择]一条导线从一已知控制点和已知方向出发，经过若干点，最后测到另一已知控制点和已知方向上，该导线称为（）。
A. 支导线
B. 复测导线
C. 附合导线
D. 闭合导线

[单项选择]下列有机物在酸性催化条件下发生水解反应，生成两种不同的有机物，且这两种有机物的相对分子质量相等，该有机物是（）。
A. 蔗糖
B. 麦芽糖
C. 丙酸丙酯
D. 丙酸乙酯

[名词解释]有机物的毒化

[单项选择]检查固体有机物纯度时，一般通过测量有机物的（）。
A. 沸点
B. 密度
C. 折光率
D. 熔点
E. 比旋光度

[填空题]食品中所含的元素已知有50种，除去C、H、O、N这4种构成水分和有机物质的元素以外，其他元素称为（）。

[简答题]有机物的运输方向

[简答题]有机物运输的形式

[简答题]什么是有机物？

[填空题]水解厌氧池是利用水解产酸菌的反应，将（）物质转化为（）物质，将（）的有机物（）溶解性有机物。

[单项选择]下列物质属于有机物的是（）。
A. NaCl
B. 酒精
C. H₂O
D. O₂

[多项选择]水体受到有机物污染后，能直接引起危害的有机污染物是（）
A. 油污
B. 表面活性剂
C. 多环芳烃
D. 农药
E. 尿素

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