更多"小明尝试用糯米和酵母菌制作酒酿（酒精含量约10％），最佳做法是（）"的相关试题:
[填空题]40Cr钢中铬的平均含量约为（），GCr9钢中铬的平均含量约为（）。
[填空题]大豆富含蛋白质，含量约为（）；脂肪含量也很丰富，约占（）.
[单项选择]肉类中蛋白质含量约为（）
A. 3%～5%
B. 30%～50%
C. 13%～15%
D. 20%～30%
[单项选择]蛋类蛋白质含量约为（）。
A. 3%---5%
B. 7%---10%
C. 13%-一15%
D. 17%---19%
[单项选择]蛋类中蛋白质含量约为（）
A. 10—13%
B. 13—15%
C. 10—20%
D. 15—20%
[单项选择]鸡蛋内水份含量约为（）
A. 70%
B. 75%
C. 80%
D. 85%
[单项选择]新鲜酵母水份含量约为（）
A. 45%
B. 55%
C. 65%
D. 85%
[单项选择]蛋黄的水份含量约为（）
A. 30～34%
B. 35～39%
C. 40～44%
D. 45～50%
[单项选择]肉类食品蛋白质含量约为（）
A. 10%—20%
B. 20%—30%
C. 30%—40%
D. 40%—50%
[单项选择]蛋中的脂肪含量约为（）
A. 11—15%
B. 11—20%
C. 15—20%
D. 15—25%
[单项选择]汽酒的乙醇含量约在（）左右。
A. 10°
B. 11°
C. 12°
D. 13°
[单项选择]合金钢20MnVB中锰含量约为（）
A. 2%
B. 0.2%
C. ＜1.5%
D. ＜2.5%
[单项选择]正常人血浆中胆红素的含量约为（）
A. ＜1μmol／L
B. ＜5μmol／L
C. ＜10μmol／L
D. ＜17.2μmol／L
E. ＜34.4μmol／L
[单项选择]固体培养基中琼脂含量约为（）。
A. 3%～5%
B. 0.2%～0.3%
C. 10%
D. 0
[单项选择]空气的中氧气含量约占（）%。
A. 19
B. 21
C. 23
[单项选择]铝在地壳中的含量约占（）%。
A. 1.5
B. 7.5
C. 15
D. 4.5
[单项选择]畜肉食品的蛋白质含量约在（）左右。
A. 20％
B. 30％
C. 40％
D. 50％
