[简答题]试论营养强化剂的选择原则。

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A. 对混合气中被分离组分有较大的溶解度，而对其他组分的溶解度要小
B. 混合气中被分离组分在溶剂中的溶解度应对温度的变化比较敏感
C. 混合气中被分离组分在溶剂中的溶解度应对温度的变化比较不敏感
D. 溶剂的蒸气压、黏度低，化学稳定性好

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A. 等强度原则
B. 等成分原则
C. 等硬度原则
D. 等韧性原则

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A. 食品卫生
B. 营养价值
C. 食品安全性
D. 以上都包括

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A. 高效
B. 无毒或低毒
C. 使用剂量小
D. 易分解
E. 发生效果快

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