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[简答题]蛇纹石没有疏水性，从理论上讲，它不吸附黄药类捕收剂，因而没有可浮性，但在镍矿中有实际浮选中发现蛇纹石大量进入镍精矿而难以脱除，简述其原因。
[单项选择]烧结矿中有游离（）存在，则遇水消化，体积增大一倍，烧结矿会因为应力而粉碎。
A. CaO
B. SiO2
C. FeO
[判断题]国内新开发的水性涂料主要包括水性电泳涂料和水性乳胶漆。
[简答题]轴封蒸汽管路上，一般在进汽管上有疏水点，而在回汽管上却没有疏水点，为什么？
[多项选择]民用建筑工程室内装修中所采用的水性涂料、水性胶粘剂、水性处理剂必须有同批次产品的（）含量检测报告。
A. 挥发性有机化合物（VOC.
B. 游离甲醛
C. 游离甲苯二异氰酸酯（Tell）
D. 苯
E. 甲苯十二甲苯
[简答题]什么是肉的持水性？在腌制中持水性如何变化？
[单项选择]水性凝胶基质（）
A. 凡士林
B. 甲基纤维素
C. 枸橼酸
D. 聚乙二醇400
E. 硬脂酸
[单项选择]水性凝胶的基质（）
A. CMC-Na
B. PEG4000
C. 甘油
D. 羊毛脂
E. 吐温类
[填空题]民用建筑工程室内用水性涂料和水性腻子，应测定（），其限量应不超过100mg/kg。
[名词解释]如何评价粉末食品的复水性？评价复水性优劣往往采用可湿性、下沉性、可分散性和可溶性。
[多项选择]下列哪些属于栓剂水性基质（）
A. 硬脂酸丙二醇脂
B. PEG
C. S-40
D. 泊洛沙姆
E. 甘油明胶
[单项选择]常用的水性凝胶基质是（）
A. 聚氧乙烯
B. 聚乙二醇
C. 吐温80
D. 卡波姆
E. 铝皂
