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[单项选择]维生素B1在哪种物质存在时容易被破坏（）。
A. 盐酸盐
B. 亚硫酸盐
C. 硫酸盐
D. 硝酸盐
E. 磷酸盐
[单项选择]溶血性链球菌或癌细胞分泌哪种物质可破坏基质的防御屏障（）
A. 胶原蛋白酶
B. 透明质酸酶
C. 弹性蛋白酶
D. 基质金属蛋白酶
E. 碱性磷酸酶
[单项选择]下列哪种物质不容易通过血脑屏障（）。
A. CO2和O2
B. 乙醇
C. 甘露醇
D. 糖
E. 氨基酸
[单项选择]红细胞大量破坏可释放下述哪种物质而引起DIC（）
A. 磷脂和ADP
B. Ⅻ因子和Ⅴ因子
C. 组织因子和凝血酶
D. 纤溶酶和激肽释放酶
E. 弹力蛋白酶和糜蛋白酶
[简答题]玻璃在大气中和在水中相比，哪种情况更容易破坏？
[单项选择]下列哪种物质不是舒血管物质（）
A. 乙酰胆碱
B. 激肽
C. 前列环素
D. 内皮素
E. 一氧化氮
[单项选择]下列哪种物质不是缩血管物质（）
A. 激肽
B. 去甲肾上腺素
C. 儿茶酚胺
D. 血栓烷A2（TXA2）
E. 血管加压素
[单项选择]黄曲霉素B1是致癌物质，它主要与哪种肿瘤有关（）
A. 肠癌
B. 卵巢癌
C. 鼻咽癌
D. 肝癌
E. 脑瘤
[单项选择]下列哪种物质属于抗脂肪肝物质（）。
A. 葡萄糖
B. 胆碱
C. 氨
D. 中链甘油三酯
E. 亚油酸
[单项选择]下列哪种物质是煤中固有的物质（）
A. 灰分
B. 挥发分
C. 水分
D. 胶质体
[单项选择]下列哪种物质不是煤中固有的物质（）
A. 灰分
B. 水分
C. 硫分
D. 氢
[单项选择]以下哪种物质不是土壤的基本组成物质（）
A. 固相
B. 液相
C. 气相
D. 冰川
[单项选择]当水和碱金属反应时，生成哪种以下哪种物质（）。
A. 盐和氢气
B. 酸溶液
C. 碱溶液
D. 不溶性的金属氢氧化物
E. 碱金属的氧化物
[单项选择]下列哪种物质不是抗体（）
A. 抗毒素血清
B. 胎盘球蛋白
C. 淋巴细胞抗血清
D. 白喉抗毒素
E. 本周蛋白
[单项选择]下列哪种物质既是重要的贮能物质，又是直接的供能物质（）
A. 葡萄糖
B. 肪脂酸
C. 磷酸肌酸
D. 二磷酸腺甙
E. 三磷酸腺甙
[单项选择]华伦海特用下列哪种物质代替酒精来作为测温物质（）
A. 锌
B. 铜水
C. 水银
D. 金
[单项选择]以下哪种物质不会引起中毒（）
A. 工业性有毒物质
B. 放射线
C. 农药
D. 药物
E. 有毒动植物
