[单项选择]直肠术后采用高纤维膳食的意义在于（）。
A. 促进胃肠蠕动
B. 使粪便成形，易于排出，防止便秘及粪便污染创伤面
C. 促进消化
D. 调节血糖
E. 无特殊意义

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[单项选择]下列哪项是直肠术后采用高纤维膳食的意义（）。
A. 调节血糖
B. 促进胃肠蠕动
C. 促进消化
D. 使粪便成形，易于排出，防止便秘及粪便污染创伤面
E. 无特殊意义

[名词解释]膳食纤维

[单项选择]高纤维膳食不适用于（）。
A. 高血压
B. 糖尿病
C. 食管静脉曲张
D. 乳腺癌
E. 功能性便秘

[单项选择]可食用高纤维膳食的疾病是（）。
A. 慢性胃炎
B. 脂肪肝
C. 溃疡性结肠炎
D. 节段性肠炎
E. 吸收不良综合征

[单项选择]胆囊疾病患者术后膳食调配（）。
A. 增加萝卜、黄豆的摄入
B. 控制水的摄入
C. 适当补充牛奶
D. 减少辛辣食物和刺激性强的调味品
E. 增加膳食纤维的摄入

[判断题]膳食纤维就是纤维素，口感粗糙。

[单项选择]下列膳食纤维中不属于可溶性膳食纤维的是（）
A. 树胶
B. 黏胶
C. 木质素
D. 果胶
E. β-葡聚糖

[简答题]试述术前准备和术后护理的意义。

[单项选择]膳食纤维是（）
A. 可消化吸收的多糖
B. 可消化吸收的寡糖
C. 不被消化吸收的寡糖
D. 不被消化吸收的多糖
E. 单糖类物质

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