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[单项选择]高钾膳食适用于低钾血症患者,膳食中一日钾供给量为()。
A. 1.5g
B. 4g以上
C. 2g
D. 3g
E. 1g
[单项选择]低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压、先兆子痫及尿毒症等疾病的患者,膳食中一日钠供给量为()。
A. 食盐少于3g
B. 全日膳食中含钠量小于500mg
C. 酱油少于15ml
D. 全日膳食中含钠量小于1500mg
E. 全日膳食中含钠量小于1000mg
[单项选择]低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等,膳食中一日钠供给量为()。
A. 全日膳食中含钠量小于1500mg
B. 食盐少于3g
C. 酱油少于15ml
D. 全日膳食中含钠量小于500mg
E. 全日膳食中含钠量小于1000mg
[单项选择]目前认为膳食中脂肪的供给量应占每日总热能供给量的()
A. 15%-20%
B. 20%-25%
C. 20%-30%
D. 25%-30%
[填空题]碳水化物的供给量为每日膳食热能来源中应有()来自碳水化物。
[单项选择]限磷代谢膳食中磷的供给量每天不超过()。
A. 150mg
B. 250mg
C. 350mg
D. 600mg
E. 800mg
[单项选择]中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的()为宜。
A. 25%~30%
B. 15%~20%
C. 20%~30%
D. 10%~15%
E. 5%~10%
[单项选择]在高温条件下作业人员的膳食供给要考虑到微量元素的营养平衡。因此()供给量要适当增加
A. 米饭
B. 植物油
C. 味精
D. 食盐