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[单项选择]有关血糖指数的叙述，正确的是（）。
A. 分别摄入某种食物与等量的葡萄糖1h后血浆葡萄糖曲线下面积比
B. 受食物中蛋白质含量与种类的影响
C. 豆类的血糖指数高于米面
D. 血糖指数只受食物种类的影响，个体差异可以忽略
E. 血糖指数高的食物对人体有害
[单项选择]有关血糖的叙述，下列哪项是错误的（）
A. 肝脏有活性很高的糖异性酶类，对维持饥饿时血糖浓度恒定很重要
B. 胰岛素和肾上腺素可降低血糖浓度
C. 葡萄糖耐量试验可反映糖代谢是否正常
D. 胰岛素和胰岛血糖是调节血糖浓度的主要激素
E. 血糖水平保持恒定是糖、脂肪、氨基酸代替协调的结果
[单项选择]血糖是指血液中的葡萄糖，下列有关血糖代谢叙述正确的是（）
A. 血糖能合成糖元，糖元也分解成葡萄糖释放到血液中而成为血糖
B. 当血糖浓度过低时，人体内的非糖物质可以转化成血糖
C. 血糖能在血浆中分解形成丙酮酸，丙酮酸再进一步氧化分解释放能量
D. 人体血糖过剩时，就会通过肾脏形成尿液排出体外
[单项选择]下列有关血糖生成指数（GI）的叙述，错误的有（）。
A. GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标
B. GI高的食物或膳食，引起血糖波动较大
C. GI低的食物或膳食，引起血糖波动较小
D. 可适当吃GI高的食物
E. GI低的食物可以不限量
[单项选择]下列有关血糖调节的叙述中，正确的是（）
A. 下丘脑既可以使血糖升高，又可以使血糖降低
B. 血糖升高是神经调节，血糖降低是体液调节
C. 血糖升高是体液调节，血糖降低是神经调节
D. 下丘脑可以使血糖升高，垂体使血糖降低
[单项选择]关于血糖的叙述，下列错误的是（）
A. 肝脏有活性很高的糖异生酶类，对饥饿时维持血糖浓度恒定很重要
B. 胰岛素和肾上腺素可降低血糖浓度
C. 葡萄糖耐量试验可反映糖代谢是否正常
D. 胰岛素和胰升糖素是调节血糖浓度的主要激素
E. 血糖水平保持恒定是糖、脂肪、氨基酸代谢协调的结果
[单项选择]关于血糖的叙述，下列哪项是错误的（）
A. 全血葡萄糖浓度比血浆或血清低10%～15%
B. 全血葡萄糖浓度比血浆或血清高10%～15%
C. 血标本室温放置血糖每小时下降5%～7%
D. 氟化钠抑制糖酵解
E. 静脉血糖＜毛细血管血糖＜动脉血糖
[单项选择]关于胰岛素及口服降血糖药叙述正确的是（）
A. 胰岛素仅用于胰岛功能完全丧失的患者
B. 格列本脲作用的主要机制为刺激胰岛细胞释放胰岛素
C. 双胍类主要降低病人的餐后血糖
D. 双胍类药物对正常人血糖具有降低作用
E. 胰岛素仅用于口服降糖药无效的患者
[单项选择]下列有关人体血糖平衡调节的叙述，不正确的是（）
A. 血糖平衡调节方式有神经调节和激素调节
B. 胰岛素能促进组织细胞摄取、利用、储存葡萄糖
C. 饭后三小时，血液流经胰腺后，血液中胰高血糖素含量明显升高
D. 糖尿病人必须及时服用胰岛素，使血糖含量保持在正常水平
[单项选择]食物血糖指数的含义是（）。
A. 100g食物升高血糖的幅度
B. 100g食物纤维升高血糖的幅度
C. 100g葡萄糖升高血糖的值
D. 含100g糖类的食物升高血糖的曲线面积与1009葡萄糖在2h内升高血糖的曲线面积的比
E. 100g糖类升高血糖的值
