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[单项选择]亚硝酸盐呈（），常被误食而中毒。
A. 粉红色粉末
B. 黄色粉末
C. 白色粉末
[单项选择]误食毒鼠强造成的食物中毒属于（）
A. 细菌性食物中毒
B. 真菌性食物中毒
C. 植物性食物中毒
D. 动物性食物中毒
E. 化学性食物中毒
[单项选择]对误食毒物中毒者下列（）物质可沉淀毒物，并保护胃粘膜。
A. 高猛酸钾
B. 活性碳
C. 牛奶、蛋清
[单项选择]患者，女性，35岁。误食灭鼠药中毒，被送入急诊室，为患者洗胃首选（）.
A. 温开水
B. 生理盐水
C. 2%碳酸氢钠
D. 4%碳酸氢钠
E. 1：15000高锰酸钾溶液
[单项选择]误食有机磷农药而中毒患者出现症状的时间一般是在接触毒物后（）
A. 3～5分钟内
B. 5～10分钟内
C. 10分钟～2小时
D. 2～6小时内
E. 6～12小时内
[单项选择]出现食物中毒症状或者误食化学品时，最先采取的急救措施是（）
A. 催吐
B. 吃止泻药物
C. 进行人工呼吸
D. 向卫生防疫部门报告
[单项选择]有些动植物有天然的有毒成分，如误食或加工不当会引起中毒，以下预防方法中，错误的是（）。
A. 禁止私自出售、食用河豚鱼
B. 提高鉴别毒蘑菇的能力，防止误食
C. 鲱鱼、鲐鱼应及时冷冻和加工，保持较高的新鲜度
D. 四季豆应煮熟食用
[单项选择]
下列关于食物中毒后，基本的救护中，正确的有（）。
①误食了变质的饮料，可让其喝牛奶
②若吃了变质的鱼，可用食醋100毫升加水200毫升，然后一次服下
③若吃了变质的食物在1-2小时内，可服用十滴水促使其呕吐
④若吃下中毒的食物超过2小时，精神还好，则可用大黄30克煎服，促其泻出毒物
A. ①②③
B. ②③④
C. ①③④
D. ①②③④
[单项选择]红外线又常被称为（）
A. 热射线
B. 电离射线
C. 非化学射线
D. 光化学射线
E. 生理射线
[多项选择]直肠癌常被误诊为（）
A. 痔
B. 慢性痢疾
C. 结肠炎
D. 肛瘘或隐窝炎
E. 肛周脓肿
[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。
[单项选择]社会工程学常被黑客用于（）
A. 口令获取
B. ARP
C. TCP
D. DDOS
