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[单选题]打油茶是( )的饮茶习俗。
A.畲族
B.侗族
C.傣族
D.苗族
[单选题]( )是侗族的饮茶习俗。
A.咸奶茶
B.竹筒茶
C.打油茶
D.酥油茶
[单选题]“龙虎斗”是( )的饮茶习俗。
A.唯吾尔族
B.侗族
C.傣族
D.纳西族
[判断题]( )中国地域辽阔,各地的饮茶习俗不同,故对茶具的要求也不一样。
A.正确
B.错误
[单选题]打制酥油茶时,加进( ),使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
A.汤骨头
B.核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干
C.牛奶、白糖
D.菜油
[单选题] 患有神经衰弱或睡眠不好的人,不宜过量饮茶,特别是浓茶,应适量饮茶,且注意饮茶的浓度和时间, 因为,
茶叶中含有能兴奋中枢和周围神经系统的成分( )。
A.芳香物质
B.咖啡碱
C.茶氨酸
D.茶多酚
[判断题]( )贫血患者要少饮茶,如果是缺铁性贫血,最好不饮茶。
A.正确
B.错误
[单选题]日本人和韩国人讲究饮茶,注重饮茶礼法,茶艺师为其服务时应注意( )
A.茶水比例
B.用水选择
C.泡茶规范
D.茶叶用量
[单选题] 一般健康的成年人,平时又有饮茶的习惯,一天饮茶的适合量是多少? ( )
A.5g-15g
B.10g-20g
C.20g-25g
D.25g-30g
[判断题]( )隋唐以前,我国饮茶仍属粗放饮茶,除使用陶瓷器具外,民间多用竹木制作而成。
A.正确
B.错误
[判断题]( )日本人和韩国人讲究饮茶,注重饮茶礼法,因此接待时要让他们在严谨的沏泡技巧中感受到中国茶艺的风雅。
A.正确
B.错误
[判断题]( )饮茶形成系统在宋代。
A.正确
B.错误
[判断题]服用铁剂药物时,禁忌饮茶。
A.正确
B.错误
