更多"肌纤维是指（）"的相关试题:
[单项选择]（）肌纤维的结构和功能根据其代谢方式的不同可分为：红肌纤维和白肌纤维。
A. 禽类
B. 畜类
C. 鸡类
D. 鸭类
[单项选择]与快肌纤维比，下列哪条不是慢肌纤维的特征（）。
A. 收缩力量小于快肌纤维
B. 抗疲劳能力强
C. 有氧代谢酶活性低
D. 直径小
[判断题]肌梭主要感受肌纤维长度发生变化，腱梭主要感觉肌纤维张力发生变化。
[单项选择]禽类肌纤维的结构和功能根据其代谢方式的不同可分为：红肌纤维和（）。
A. 鸡胸肉
B. 白肉
C. 肥肉
D. 白肌纤维
[单项选择]肌纤维密度和肌纤维直径与肉品嫩度及风味有很重要的关系：即纤维越细，密度越大，（）、风味也越好。
A. 口感也好
B. 质量好
C. 越鲜美
D. 肉质也越细嫩
[单项选择]三角肌按照肌纤维方向可以分为（）。
A. 2部分
B. 3部分
C. 4部分
D. 5部分
E. 6部分
[单项选择]快肌与慢肌两种肌纤维的机能特点是（）。
A. 慢肌纤维收缩快、不易疲劳
B. 快肌纤维收缩快、不易疲劳
C. 快肌纤维收缩力大、易疲劳
D. 慢肌纤维收缩力大、不易疲劳
[单项选择]肌纤维密度和肌纤维直径与肉品嫩度及风味有很重要的关系：即（），密度越大，肉质也越细嫩、风味也越好。
A. 纤维越多
B. 纤维含水量越大
C. 纤维越细
D. 肌纤维数量
[单项选择]平滑肌纤维不同于横纹肌纤维的是（）
A. 无闰盘
B. 无横纹
C. 无线粒体
D. 无内质网
E. 无核糖体
[单项选择]拨法时以指下压一定深度，再做与肌纤维肌腱呈（）方向的拨动。
A. 垂直
B. 向上
C. 向下
D. 任意方向
[多项选择]肌纤维的超微结构有（）
A. 肌膜
B. 肌浆网系统器
C. 肌原纤维
D. 细胞骨架
E. 细胞核
[单项选择]骨骼肌纤维细胞核为（）。
A. 多个，椭圆形，位于肌膜下方
B. 一个，长杆状，位于中央
C. 一个，长梭形，位于中央
D. 一个，椭圆形，位于肌膜下方
E. 多个，长梭形，位于肌膜下方
[单项选择]鉴别胶原纤维和肌纤维最宜采用的染色方法是（）
A. Masson三色染色法
B. James染色法
C. 维多利亚蓝染色法
D. 醛复红染色法
E. PTAH染色法
[单项选择]与快纤维相比，属慢肌纤维的形态特征是（）
A. 肌纤维直径较大，受胞体大的α运动神经元支配；
B. 肌纤维直径较小，毛细血管的密度高；
C. 肌纤维直径较大，线立体数量多；
D. 肌纤维直径较小，肌浆网发达
