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[单选题]使用84消毒液来消毒餐具、毛巾、瓜果蔬菜等，按比例需要（）药量来配制一只
A.2~5ml
B.10~25ml
C.25~40ml
D.40~55ml
[单选题]使用 84 消毒液来消毒餐具、毛巾、瓜果蔬菜等，按比例需要( )药量来配制一只普通脸盆(5000ml)的84消毒液。
A.2~5ml
B.10~25ml
C.25～40ml
D.40～55ml
[单选题]餐具、毛巾、瓜果蔬菜可使用浓度为（）来进行消毒。
A.0.2%～0.5%的84消毒液浸泡
B.0.2%的过氧乙酸擦拭
C.10%的漂白粉溶液擦拭
D.2%～5%的84消毒液擦拭
[单选题]欲配制0.5%的84 消毒液来消毒餐具，应取( )汤勺84消毒液原液加入一只普通水桶的水量。
A.5
B.15
C.30
D.50
[单选题]过度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是( )。
A.使它们的营养价值更高
B.使它们的口感更好
C.会给人来发育带来异常
D.使它们延长保鲜期
[单选题]青藏高原是我国特殊的高寒气候区,但利用大
棚技术使得拉萨的瓜果蔬菜供应充足。拉萨利用大
棚技术种植瓜果蔬菜,主要是改善了当地的:
()
A.热量条件
B.光照条件
C.水分条件
D.土壤条件
[单选题]青藏高原是我国特殊的高寒气候区,但利用大
棚技术使得拉萨的瓜果蔬菜供应充足。拉萨引种西
瓜后发现,直接“铺”在地上生长的西瓜长势欠佳,
只有将西瓜“挂”着才能结果。西瓜“挂”着的原因
是:()
A.可以减少叶子对西瓜的遮掩,增强光照,促进光
合作用
B.可以充分利用立体空间,节省土地、减少农业投
入
C.土壤干燥, 直接“搁"在地上, 容易使西瓜的水分
蒸发
D.大棚内的地面温度比空气温度低,不利于西瓜的
发育成熟
[判断题]添加絮凝剂时，要掌握好絮凝剂和煤泥水混合的条件、加药点和加药量。( )
A.正确
B.错误
[填空题]餐具、毛巾可用( )的84消毒液浸泡5－10分钟。
[判断题]广式点心特别善于利用瓜果,蔬菜类,豆类,杂粮类及鱼虾为坯馅料。
A.正确
B.错误
[判断题]畜禽、水产品、瓜果、蔬菜、肉、蛋、奶等深加工产品不属于鲜活农产品范围。
A.正确
B.错误
[判断题]运载货物为瓜果，蔬菜，肉、蛋、奶等的深加工产品，不享受绿通优惠政策。( )
A.正确
B.错误
[判断题]运载货物属于水产品，瓜果，蔬菜，肉、蛋、奶等的深加工产品，以及运输冷冻发硬、腐烂、变质有异味农产品的车辆不减免。( )
A.正确
B.错误
