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[单选题]食品容器不能用于盛放( ) 。
A.食品原料
B.半成品
C.即将换洗的衣物
D.即将入口的食品
[单选题]下列中不能用食品容器盛放的是( )
A.即将换洗的衣物
B.半成品
C.食品原料
D.即将入口的食品
[单选题]下列不能用食品容器盛放的是( )。
A.半成品
B.即将换洗的衣物
C.食品原料
D.即将入口的食品
[判断题]微波炉内食品容器可以就是金属制成品。
A.正确
B.错误
[单选题]食品容器消毒 “四过关” 的内容是( ) 。
A.一洗二刷三冲四消毒
B.一冲二刷三洗四消毒
C.一刮二刷三冲 四消毒
D.一洗二刷三消毒四冲
[单选题]可采用冲拔法制成二片罐的罐头食品容器材料为
A.铝板
B.镀锡板
C.镀铬板
D.马口铁
[单选题]节流阀只起（ ）作用，不能用于（ ）；平板阀只能用于（ ），不能用于（ ）。选择（ ）。
A.节流 截止 截止 节流
B.截止 节流 截止 节流
C.节流 截止 节流 截止
D.节流 截止 节流 截止
[判断题]蛋白泡沫液不能用于扑救遇水反应的固体物质火灾,也不能用于扑救带电设备的火灾。( )
A.正确
B.错误
[判断题]餐车所使用的塑料食品容器，应有可回收再利用（三个箭头组成的三角形）和聚丙烯材质（5）标志。
A.正确
B.错误
