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[判断题]鲜奶在大规模生产时常用巴氏消毒法。( )
A.正确
B.错误
[单选题]评定鲜奶质量最常用的指标为
A.钙含量
B.脂肪含量
C.蛋白质含量
D.维生素含量
E.碳水化合物含量
[单选题]阿胶生产时,驴皮的煎煮方法常用
A.球形煎煮罐
B.渗漉
C.索氏提取
D.超临界提取
E.多功能提取罐
[判断题]化工生产常用的冷却剂有水、盐和空气。
A.正确
B.错误
[单选题]工业生产中常用的溶剂是
A.石油醚
B.正丁醇
C.乙醇
D.丙酮
E.乙酸乙酯
[单选题]工业上间甲胺生产常用间甲酚与氯化铵的混合物在()和()的作用下生成
A.气态氨、催化剂
B.液氨、高温
C.催化剂、氨水
[单选题]体内药物测定时,常用血液作为样品,采取血样时常用的抗凝剂不包括
A.肝素
B.EDTA
C.草酸盐
D.枸橼酸盐
E.阿司匹林
[单选题]“在编制生产计划时要同时编制劳动保护措施计划,检查生产进度时要同时检查安全生产情况,如发现问题,负责进行调度,并转告有关部门。”这是( )的职责。
A.财务部门
B.生产部门
C.总会计师
D.安全专职机构
[单选题]生产注射剂最常用的溶剂是
A.自来水
B.煮沸的纯化水
C.注射用水
D.灭菌注射用水
E.反渗透制备的水