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[多选题]必需脂肪酸在体内的生理功能主要有（）
A.构成线粒体和细胞的重要组成成分
B.合成前列腺素的前体
C.参与胆固醇代谢
D.参与精子的形成
E.维护视力
[多选题]必须脂肪酸在体内的生理功能主要有( )
A.构成线粒体和细胞的重要组成成分
B.合成前列腺素的前体
C.参与胆固醇代谢
D.参与精子的形成
E.维护视力
[多选题]血小板的正常生理功能包括：
A.在止血过程中起作用
B.在凝血过程中起作用
C.维持血管内皮的完整性
D.维持正常的血浆晶体渗透压
E.维持正常的血浆胶体渗透压
[多选题]蛋白质在体内的主要生理功能有
A.构成身体组织的成分
B.构成酶和激素等重要生物活性物质
C.形成抗体
D.供给能量
E.防止产生酮体
[单选题]许多危险化学品可通过一种或多种途径进入人体或动物体内，当其在人体累积到一定量时，便会扰乱或破坏机体的正常生理功能，甚至危及生命。这是危险化学品的（ ）特性。
A.燃烧性
B.爆炸性
C.毒害性
D.腐蚀性
[多选题]体内蛋白质的生理功能众多，包括以下哪些方面？（ ）
A.催化
B.调节
C.保护支持
D.运输
A.A
B.B
C.C
D.D
E.E
[多选题]必需脂肪酸在体内有（）种生理功能。
A.促进脂溶性维生素吸收
B.构成线粒体和细胞膜的重要组成成分
C.合成前列腺素的前体
D.参与胆固醇代谢
E.参与精子的形成
[判断题]营养素是指能在体内消化吸收，具有供给热能、构成机体组织和调节生理功能，为机体进行正常物质代谢所必需的物质。
A.正确
B.错误
[判断题]当电流通过人体内部，破坏人的心脏、神经系统、肺部等正常生理功能造成的伤害，叫电伤。
A.正确
B.错误
