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[判断题]《中国铁路北京局集团公司旅客列车互联网订餐及特产预定实施办法》中规定：互联网订餐及特产预定配送人员应依法取得健康合格证明，并经食品安全知识培训合格。
A.正确
B.错误
[多选题]《中国铁路北京局集团公司旅客列车互联网订餐及特产预定实施办法》中规定：网上订餐考虑到列车上人员配备情况，初期每个配餐站，短编列车订餐总数不超过（ ），长编或重联列车不超过（ ），供餐限量视运作情况逐步调整，暂在G、D字头动车组列车试行。
A.30份
B.50份
C.80份
D.100份
[判断题]《中国铁路北京局集团公司旅客列车互联网订餐及特产预定实施办法》中规定：列车配送人员依据列车餐食派送单分车厢依次派发餐食，1～4号、9～12号车厢由大号车厢向小号车厢派发，5～8号、13～16号车厢由小号车厢向大号车厢派发。应在20分钟内将餐食发放完毕。
A.正确
B.错误
[单选题]《中国铁路北京局集团公司旅客列车互联网订餐及特产预定实施办法》中规定：短编列车订餐和特产订单总数不超过（ ）单，每单重量不超过5千克（包含在旅客携带品限制重量范围内），订单限量视运作情况逐步调整，暂在G、D字头动车组列车试行。
A.50
B.60
C.80
D.120
[判断题]《中国铁路北京局集团公司旅客列车互联网订餐及特产预定实施办法》中规定：长编或重联列车订餐和特产订单总数不超过120单，每批重量不超过5千克（包含在旅客携带品限制重量范围内），订单限量视运作情况逐步调整，暂在G、D字头动车组列车试行。
A.正确
B.错误
[判断题]《中国铁路北京局集团公司旅客列车互联网订餐及特产预定实施办法》中规定：餐食配送在规定的列车门口与列车配送人员交接，短编列车在5号车厢邻靠4号车厢位置、长编列车在9号车厢邻靠8号车厢位置、重联列车分别在5号车厢邻靠4号车厢位置、12号车厢邻靠11号车厢位置。
A.正确
B.错误
[单选题]《中国铁路北京局集团公司旅客列车互联网订餐及特产预定实施办法》中规定：餐费由餐食商家收取，特产费用由特产商家收取，配送费由配送单位收取，其中，站内配送费每单不超过8元，车站（ ）元、列车（ ），站外配送费由车站配送单位与站外社会餐饮、特产企业协议确定。
A.4元、4元
B.3元、5元
C.5元、3元
D.3元、3元
[判断题]《中国铁路北京局集团公司旅客列车互联网订餐及特产预定实施办法》中规定：各单位应主动规范价格收费行为，严禁不按规定收费、强制服务收费、少服务多收费、不服务只收费以及价格欺诈、不执行运输价格政策和法律法规等各类违法违规行为。
A.正确
B.错误
[单选题]《中国铁路北京局集团公司旅客列车互联网订餐及特产预定实施办法》中规定：加工配送达标，设有互联网订餐最大加工与配送能力，站供动车快餐能力应大于30人份/30分钟，加工点到列车配送时间不超过（ ）分钟，符合常温或冷热藏食品安全控制要求。
A.10
B.15
C.20
D.30
[多选题]《中国铁路北京局集团公司旅客列车互联网订餐及特产预定实施办法》中规定：食品生产经营者和站车配送单位开办互联网订餐及特产预定业务，须严格遵守（ ）、（ ）、（ ）、（ ）等其他法律法规。
A.《食品安全法》
B.《餐饮服务食品安全操作规范》
C.《网络食品安全违法行为查处办法》
D.《铁路运营食品安全管理办法》
