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[单选题]( )是指烟叶失水量相当于烤前含水量的40%左右。叶缘自然向正面反卷,叶尖明显向上勾起。
A.叶尖变软
B.叶片变软
C.主脉变软
D.勾尖卷边
[单选题]( )是指烟叶失水量相当于烤前含水量的30%~35%。烟叶失水达到充分凋萎,手摸叶片具有丝绸般柔感,主脉变软变韧,不易折断。
A.叶尖变软
B.叶片变软
C.主脉变软
D.勾尖卷边
[单选题]在烟叶烘烤过程中，烟叶失水量相当于烤前含水量的40%左右，叶缘自然向正面卷曲，叶尖明显向上勾起，其干燥程度档次为( )。
A.大卷筒
B.主脉变软
C.勾尖卷边
D.小打筒
[判断题]烟叶主脉变软时,烟叶失水量相当于烤前含水量的30%~35%。( )
A.正确
B.错误
[单选题]( )是指烟叶失水量为烤前含水量的50%~60%。烟叶约有一半以上面积达到干燥发硬程度,叶片两侧向正面卷曲。
A.小打筒
B.干筋
C.大打筒
D.勾尖卷边
[单选题]( )是指烟叶的失水量相当烤前含水量的70%~80%,叶片基本全干,更加卷缩,主脉1/2~2/3干燥。
A.小打筒
B.干筋
C.大打筒
D.勾尖卷边
[多选题]烟叶烘烤过程中，( )时表现叶尖和叶缘出现一条干燥带，叶尖变干5厘米左右向上勾起，叶缘明显向正面卷缩。由于叶片大部分仍然较软。
A.软打筒
B.主脉变软
C.勾尖卷边
D.软卷筒
[单选题]在区分和判定变黄程度时,对于由叶尖叶缘向内变黄,通常是将( )进行估计。
A.变黄面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前面以叶面为主,后期以叶背为主
D.都可以
[单选题]一般( )由叶尖开始开始,继而叶缘变黄,再逐渐向叶基部扩展,主脉最后变黄。
A.下二棚、腰叶及顶叶
B.下二棚、腰叶及上二棚
C.下二棚、上二棚及顶叶
D.脚叶、腰叶及上二棚
[判断题]（ ）烟叶外观质量是指烟叶外观的特征特性。
A.正确
B.错误
[单选题]正常人每日无形失水量为( )
A.200ml
B.300ml
C.450ml
D.650ml
E.850ml
[单选题]烟叶质量是指烟叶本身的( ),与其物理性质、化学性质、使用价值以及安全性有密切关系。
A.色、香、味
B.部位、颜色
C.香气、杂气
D.颜色、成熟度
[单选题]烟叶质量是指烟叶本身的（ ），与其物理性质、化学性质、使用价值以及安全性有密切关系。
A.色、香、味
B.部位、颜色
C.香气、杂气
D.颜色、成熟度
[判断题]（ ）“烟叶自然陈化”就是指烟叶在一定环境、一定时间内进行的一定程度的物理和化学性质变化。
A.正确
B.错误
[单选题]烟叶质量是指烟叶本身的( )，与其物理性质、化学性质、使用价值以及安全性有密切关系，是个综合性概念。
A.色、香、味
B.外观特征
C.香吃味
D.香气风格
[多选题]烟叶质量是指烟叶本身的色、香、味,与其( )以及安全性有密切关系,是个综合性概念。
A.物理性质
B.化学性质
C.使用价值
D.可靠性
[判断题]田间烟叶成熟度是指烟叶在田间生长发育和干物质积累、转化到适于烘烤的变化程度，田间成熟度好的烟叶调制后烟叶成熟度也好。( )
A.正确
B.错误
