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[单项选择]啤酒属于()。
A. 蒸馏酒
B. 配制酒
C. 发酵酒
D. 以上都不是
[单项选择]啤酒属于()类。
A. 酿造酒
B. 蒸馏酒
C. 浸制酒
D. 餐前开胃酒
[单项选择]从文化继承的方式来看,“木牛流马”属于()化设计
A. 原创性文化
B. 延续性文化
C. 反复性文化
D. 复合性文化
[判断题]啤酒属于发酵酒,所以酒中出现沉淀物是正常现象。
[单项选择]制啤酒用的啤酒花(HumuluslulSulusL.)属于()。
A. 大麻科
B. 荨麻科
C. 桑科
D. 毛莨科
[单项选择]啤酒花又称蛇麻花,是一种生产啤酒的重要辅料,下列不属于啤酒花作用的是()。
A. 使啤酒具有特殊的香味和苦味
B. 使啤酒泡沫更加丰富
C. 延长啤酒保质期
D. 有利澄清啤酒
[单项选择]从曾朴的整个文学翻译活动来看,他是以法国()文学为中心的。
A. 诗歌
B. 小说
C. 散文
D. 戏剧