[判断题]大曲中的枯草芽孢杆菌在制曲和酿酒生产中都是有益菌。(　　)
A.正确
B.错误

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[判断题]大曲中的枯草芽孢杆菌属于厌氧菌(　　)
A.正确
B.错误

[单选题]筛选高产蛋白酶的枯草芽孢杆菌突变株是利用下列什么方法( )。
A.随机筛选
B.根据菌落特征筛选(有透明圈)
C.冷敏感菌筛选
D.梯度平板法

[填空题]枯草芽孢杆菌是大曲细菌中数量最多的一种,它有(　　)和(　　)两种类型。

[判断题]特殊病原体感染的手术(含产气荚膜梭状芽孢杆菌、破伤风芽孢杆菌以及多重年耐药菌感染等)要在负压手术室进行。
A.正确
B.错误

[填空题]采用黑曲霉菌制曲酿酒，具有（）、（）的优点。

[单选题]鉴别炭疽芽孢杆菌和其他类炭疽杆菌的试验是
A.氧化酶试验
B.触酶试验
C.O/F试验
D.串珠试验
E.DNA酶试验

[单选题]用以鉴别炭疽杆菌与需氧芽孢杆菌的试验是（）
A. 触酶试验
B. 肥达试验
C. 抗O实验
D. 汹涌发酵试验
E. 青霉素串珠试验

[单选题]对于炭疽芽孢杆菌,叙述正确的是
A.只能引起食草动物患炭疽病
B.是致病菌中最大的革兰阴性杆菌
C.菌体两端齐平呈竹节状
D.在所有培养基中均形成荚膜
E.不易形成芽孢

[单选题]煮沸法杀灭带芽孢杆菌需时间为
A. 15分钟
B. 30分钟
C. 45分钟
D. 60分钟
E. 120分钟

[单选题]煮沸法杀灭带芽孢杆菌的时间是
A.15分钟;
B.20分钟;
C.30分钟;
D.45分钟;
E.60分钟;

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