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[单项选择]最适用于吸着风化原油和重油的防油污器材是（）.
A. 木屑、草袋
B. 消油剂
C. 吸油毡
D. 围油栏
[单项选择]木屑和草袋用于吸附船上溢油时，应在溢油的（）使用。
A. 上游
B. 下游
C. 上、下游
D. 中游
[单项选择]过氧乙酸用于消毒时的最适浓度是（）。
A. 5%
B. 75%
C. 0.3%
D. 10%
[判断题]酶的最适温度与酶的作用时间有关，作用时间长，则最适温度高，作用时间短，则最适温度低。
[单项选择]呼吸作用的最适温度比光合作用的最适温度（）
A. 稍高
B. 稍低
C. 一样
D. 相差极大
[单项选择]布氏杆菌培养最适生长温度和最适pH为（）。
A. 37℃，6.6~7.4
B. 35℃，5~6
C. 30℃，5.5~7
D. 50℃，7.6~8
[填空题]酶催化反应的产物为酸性时，固定化酶最适pH比游离酶的最适pH（），产物为碱性时，固定化酶的最适pH比游离酶的最适pH（），产物为中性时，最适pH（）。
[单项选择]抗原抗体分子结合的最适比例称为最适比，此时（）。
A. 上清中有少量的游离抗原
B. 上清中有大量的游离抗原
C. 上清中有少量的游离抗体
D. 上清中几乎无游离的抗原或抗体存在
E. 出现沉淀物是肉眼不可见的
[判断题]抛石防护主要用于防护水下部分的边坡和坡脚，免遭水流冲刷，淘刷及波浪的破坏，也可用于防止河床冲刷，最适用于漂石河床。
[简答题]什么叫最适温度区？生产中为什么要将反应控制在最适温度区？
