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[判断题]微生物的次生代谢产物是微生物主代谢不畅通时，由支路代谢产生的。
[单项选择]下列关于动物代谢的叙述中，不正确的是（）
A. 严重缺铁的病人可能会出现乳酸中毒
B. 若某人一次过多地摄入蛋白质，则消化吸收后多余的氨基酸可以在生物体内储存
C. 某儿童偏食，其食物中长期缺乏一种必需氨基酸，即使长得较胖，其免疫力也比同龄正常儿童低
D. 长期吃富含磷脂的食物可以预防脂肪肝的发生
[单项选择]在肝脏内代谢产生的代谢产物仍然有活性的静脉麻醉药是（）
A. 硫喷妥钠
B. 美索比妥
C. 依托咪酯
D. 异丙酚
E. 咪达唑仑
[单项选择]人体每天体内代谢产生的水大约有（）
A. 200ml
B. 400ml
C. 300ml
D. 500ml
E. 600ml
[多项选择]动物粪代谢产物MEP包括（）
A. 未消化饲料养分
B. 肠道分泌的消化液
C. 肠道脱落粘膜
D. 微生物体
[单项选择]动物的基础代谢率通常（）睡眠状态代谢率。
A. 高于
B. 低于
C. 无法比较
D. 等于
[单项选择]人体每天体内代谢产生的水约有（）。
A. 200ml
B. 400ml
C. 300ml
D. 500ml
E. 600ml
[单项选择]每克食物蛋白质在体内代谢产生的能量为（）
A. 16.74kJ
B. 37.6kJ
C. 2.39kJ
D. 20.74KJ
E. 16.25kJ
[单项选择]成人静息状态下，有氧代谢产生CO量最接近（）
A. 100ml/min
B. 130ml/min
C. 160ml/min
D. 180ml/min
E. 200ml/min
[单项选择]细菌能量代谢的基本生化反应是生物氧化。以有机物为受氢体的代谢称为（）。
A. 发酵
B. 呼吸
C. 有氧呼吸
D. 厌氧呼吸
E. 氧化
[单项选择]水解反应是（）类药物在体内代谢的主要途径。
A. 醚
B. 胺
C. 酯
D. 羧酸
[单项选择]每克食物碳水化合物在体内代谢产生能量为（）
A. 2.39kJ
B. 4.18kJ
C. 16.8kJ
D. 37.6kJ
E. 33.4kJ
[单项选择]成人静息状态下，有氧代谢产生CO2量最接近（）
A. 100ml/min
B. 130ml/min
C. 160ml/min
D. 180ml/min
E. 200ml/min
[简答题]什么叫基础代谢？应在什么条件下测定动物的基础代谢？
[单项选择]关于人和动物的代谢叙述正确的是（）
A. 人和动物体所需要的能量都是由糖类供给的
B. 人体内并非只有肝脏和肌肉能够合成糖元
C. 人体细胞内合成蛋白质所需的必需氨基酸一定都来自食物的消化和吸收
D. 在一般情况下，糖类可以大量转化成脂肪，同样，脂肪也可以大量转化成糖类
